[스타벅스의 경영기법] 스타벅스가 채택하였던 경영기법

소개

스타벅스의 경영 기법에 관해서 작성하였습니다

목차

1. 스타벅스가 채택한 Porter의 사업전략
1. 본원적(本源的) 경쟁전략
2. 마이클 포터의 본원적 전략

2. 스타벅스의 슐츠 회장이 사용하였던 경영 기법들

3. 스타벅스가 해외 진출을 하기 위해 시도하였던 경영기법

본문내용

1. 본원적(本源的) 경쟁전략
(1) 본원적 경쟁전략
; 본원적이란 제조기업이든 서비스기업이든 또 영리기업이든
상관없이 모든 기업들이 일반적 추구함을 뜻함

1) 산업내에서 효과적으로 경쟁할 수 있는 일반적인 형태의 전
략 유형
2) 높은 투자수익률을 확보하고 장기적으로 산업내에서 자신의
위치를 지키며 경쟁기업에 앞설 수 있는 전략

2. 마이클 포터의 본원적 전략
(1) 원가우위 전략
1) 원가를 낮추기 위한 일련의 기능별정책을 동원하는 것
2) 더 낮은 원가로 재화 또는 용역을 생산함으로써 경쟁자들을 능가하는 것

3) 이점
① 동일한 제품에 경쟁기업보다 더 낮은 가격 부가 가능
② 성숙기 때 가격경쟁이 시작되면 원가 선도 기업은 치열한
경쟁을 잘 견딜 수 있음

4) 생산성과 효율성이 강조되는 전략
① 일의 분할과 전문화를 통해 높은 생산성 유도
② 규칙과 절차의 엄격한 적용으로 효율적인 업무처리를 강조

5) 경쟁우위 정도
① 제품차별화 정도
- 비용이 많이 들기 때문에 차별화 수준 낮음
② 시장세분화 정도
- 시장세분화 무시, 평균적인 소비자들 목표로 추구
③ 차별역량
- 제조부문에서 차별역량 개발이 가장 중요
- 원가를 감소시키기 위해 효율적인 자재관리 기술 필요

(2) 차별화 전략
1) 독특한 제품이나 서비스를 생산하여 판매함으로써 경쟁력을
갖추려는 전략
2) 기업이 제공하는 제품이나 서비스를 차별화함으로써 경쟁우
위 달성
3) 경쟁제품보다 품질이나 디자인이 월등하든지 또는 유명 상표
가 부착된 경우
4) 다양한 업무처리 능력이 강조
5) 경쟁우위 정도
① 제품차별화 정도
- 높은 수준의 차별화 (품질, 기술적 특징, 서비스 등)
- 모방가능성을 줄이려는 다양한 방법에서 차별화 시도
② 시장세분화 정도
- 많은 틈새시장으로 세분화 다양한 소비자 욕구를 충족
③ 차별역량
- 기능에 대해 차별역량 추구
- R & D 기능과 마케팅 기능이 중요
- 생산원가 통제 능력 보유해야 함

참고자료

· 없음