호텔 취업 정보 조사

목차

1.호텔 지배인과 호텔 종사원
2.관광호텔 총지배인.
3.식 음 료 부(F&B)
4.객 실 부
5.사 무 직
6.기 관 실

본문내용

호텔의 지배인이 되기 위해서는 전문대학 이상의 학력이 바람직하며, 호텔 종사원 자격증을 취득한 후 3년간의 실무경력을 쌓은 후에 2급 지배인 자격증을 취득하여 지배인이 되는 길이 있습니다. 관광관련 4년제 대학을 졸업하면 2급 지배인 자격시험에 응시할 자격이 부여되지만 여기에는 몇 가지 여러분들이 꼭 알고 있어야 할 점이 있습니다. 호텔 실무가 전혀 없이 단지 1-2개월의 실습 경험만으로 2급 지배인 자격증을 취득하였다고 해서 바로 호텔 지배인이 되는 것은 결코 아닙니다. 호텔 지배인은 실무 분야의 책임자이므로 오랜 시간 동안의 실무 경력이 절대적으로 중요합니다. 만약 관광관련 4년제 대학을 선택할 때 졸업 후에 바로 2급 지배인이 되는 것으로 기대한다면 아주 잘못된 판단입니다. 호텔 지배인은 업장에서 일어나는 고객의 불평불만, 여러 가지 일들을 책임지는 사람입니다. 이런 판단력은 오랜 경험이 밑바탕이 되는 것입니다. 이상에서 설명한 바와 같이 호텔 지배인이 되기 위해서는 실무 경력과 함께 외국인 고객을 접대하기 위해서 영어회화 실력과 일본어 회화 실력이 필요합니다. 그런데 일본어를 잘 하는데 영어를 못하는 경우는 문제점이 있습니다. 영어는 세계 공용어로서 일본인 고객 중에서 비즈니스 목적으로 온 분들은 영어로 의사소통이 가능한 경우가 흔합니다.

참고자료

· 없음