발효유 시장조사

소개

발효공학설계 과목시간에 만든 전반적인 발효유 시장 관련 ppt 입니다.
애니메이션 들어가 있습니다.

목차

Ⅰ MARKET SCALE
Ⅱ MARKET TREND
Ⅲ PLACE
Ⅳ PRODUCT

본문내용

요새 같은 경기 침체기에는 기업들이 신제품보다는 수익성이 검증된 장수제품에 주력하는게 일반적이나 최근 음료업체들은 오히려 신제품을 앞다퉈 선보이며 불황기 시장을 공략중-> 불황기의 신제품 출시가 호황기보다 더 효과적일수 있다는 역발상, 틈새시장을 공략 , 소비자의 주목도에도 효과

<중 략>

직접판매는 군납과 학교 급식을 예로 들 수 있다.
직접 판매의 경우, 계약은 대리점과 지역군부대, 대리점과 학교가 계약을 맺는다. 계약 성사 이후에는 유처리장에서 해당 군부대와 학교로 곧바고 유통된다.

<중 략>

야쿠르트 아줌마들의 철저한 직접 방문판매로 제품을 고객에게 전달한다는 원칙에 기인.
최근 더 나아가 친절을 바탕으로 한 고객만족(customer satisfaction)의 실천으로 한국 야쿠르트의 이미지 전파에 일조 중.
2009년 상반기 발효유 부문에서만 전체 매출액의 41.4%에 달하는 규모달성, 이중에 매출액 99.5%에 기여 했음.

참고자료

· 유제품 업체의PRM(Partners Relationship Management) 적용방안 연구/채동국/학위수여기관:경원대 소프트웨어대학원/문서유형:석사학위논문
· 한국 유가공협회 홈페이지 http://www.koreadia.or.kr/
· 아이러브밀크 홈페이지 http://www.ilovemilk.or.kr/
· 서울우유 홈페이지 http://www.seoulmilk.co.kr/
· 남양유업 홈페이지 http://company.namyangi.com/
· 매일유업 홈페이지 http://esl.maeil.com/
· ㈜상하 홈페이지 http://www.sangha.co.kr/
· 동원 데어리푸드 홈페이지 http://www.dwdf.co.kr/
· MBC 불만제로 관련 기사 http://artsnews.media.paran.com/news/32368
· 한국유가공협회, 2011
· 이데일리 기사, 김대웅기자 2010
· 한국식품정보원, 발효유시장동향
· 푸드투데이 기사, 김진영기자, 2011.07.08
· 2010년 요구르트 시장 소비자 보고서
· 여성포탈사이트 이지데이