[화학][중화적정][암모니아][켈달법]화학의 역사, 화학의 범위, 화학의 혁명, 중화적정의 반응속도, 중화적정의 Kjeldhl질소정량법(켈달법, 킬달법), 중화적정의 암모니아

목차

Ⅰ. 개요

Ⅱ. 화학의 역사

Ⅲ. 화학의 범위

Ⅳ. 화학의 혁명
1. 혁명의 의미
2. 혁명의 배경
3. 산업화 과정 속에서의 화학혁명
4. 프랑스 화학자
1) 화학자
2) 교육

Ⅴ. 중화적정의 반응속도
1. 광소자의 선택
2. 산, 염기의 적정
1) 시약 및 용액
2) 0.05xx M, 0.004xx MNaOH의 표준화
3) 산의 농도 결정
3. Ascorbic Acid의 요오드 적정
1) 시약 및 용액 제조
2) 요오드 용액의 농도 결정
3) 시판 음료수에 포함된 비타민 C의 농도 결정
4. 반응속도 실험
1) 시약 및 용액 제조
2) 반응속도의 측정

Ⅵ. 중화적정의 Kjeldhl질소정량법(켈달법, 킬달법)
1. 개요
2. 정량 조작법
1) 분해
2) 증류
3) 적정
4) 시료중의 질소량의 계산

Ⅶ. 중화적정의 암모니아
1. 시료가스의 흡인
2. 바탕시험

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 개요

지금까지 신약개발은 질병을 일으키는 단백질의 구조를 알지 못한 상황에서 주먹구구식으로 진행됐다고 볼 수 있다. 수많은 종류의 화학물질을 질병 단백질과 반응시켜보면서 원하는 물질이 나타나는 행운을 바랬다고나 할까. 그러나 구조생물학을 통해 질병 단백질의 기능을 결정하는 3차원 구조를 정확히 알게 되면, 이 단백질과 반응하는 화학물질을 손쉽게 찾을 수 있다. 구조생물학이 신약 발굴 시간을 획기적으로 단축하는 것이다.
한 예로 포항공대 생명과학과 오병하 교수는 헬리코박터 파이로리균이 갖고 있는 효소인 우레아제의 단백질 구조를 분석해 구조생물학 분야의 세계적인 전문지 ꡐ네이처 스트럭처럴바이올로지ꡑ를 발표해 화제를 모았다. 헬리코박터 파이로리균은 위암의 원인균으로 우리나라 사람에게 흔하다. 그동안 헬리코박터 파이로리균이 pH 0.78 정도의 위산이 쏟아지는 위속에서 어떻게 살 수 있는지 구체적으로 알 수 없었다. 그런데 오교수의 연구결과에 따르면 헬리코박터 파이로리균은 우레아제 12개가 합쳐져 된 공모양의 효소집단을 갖고 있다. 우레아제는 위산을 중화시키는 염기인 암모니아를 만드는 효소인데, 위산과 접하는 면적을 줄이기 위해 공 모양으로 함께 모여 있는 것이다. 결국 이 우레아제들의 구조를 뒤틀어 제대로 기능을 하지 못하게 하면 헬리코박터 파이로리균은 위산에 녹을 수밖에 없다. 위암의 원인 균을 무찌를 획기적인 단서를 찾아낸 것이다.
또 같은 학과의 조윤제 교수는 암을 억제하는 단백질의 3차원 구조를 밝혀 기능을 추적하고 있다. 현재 전 세계 의약품 시장 규모는 연간 3천6백억 달러(약 4백조 원) 정도나 된다. 그래서 구조생물학이 창출할 부가가치의 규모는 천문학적인 수치가 될 것으로 전망되고 있다.

참고자료

· 이선미, 중화적정 실험 방법에 따른 학생들의 언어적 상호작용 특성 분석, 전남대학교, 2008
· 이봉기, 효과적인 중화적정 학습을 위한 웹기반 수업의 설계 및 구현, 한국외국어대학교, 2002
· 일본 뉴턴프레스, 알기쉬운 비주얼 화학, 뉴턴코리아, 2010
· 크레이그 크리들 저, 김희준 역, 세상에서 가장 재미있는 화학, 궁리, 2008
· 황영애, 화학에서 인생을 배우다, 더숲, 2010
· K. 메데페셀헤르만, F. 하마어 외 1명 저, 권세훈 역, 화학으로 이루어진 세상, 에코리브르, 2007