가야농장 비가열 과일주스 신제품을 위한 제언

소개

가야농장 비가열 과일주스 신제품을 위한 제언

목차

1. 상황분석
2. STP
3. 핵심 컨셉 도출
4. 제품 디자인
5. 목표 설정
6. MKT Tactics

본문내용

음료시장 > 주스시장(8100억) > 비가열주스(150억 : 2%)
2010년 국내 비가열 주스 시장 규모
제 1 경쟁사 풀무원 (아임리얼)
제 2 경쟁사들 토마토영농조합법인(웰그린), 퍼스트푸르츠(프루티스트), 자연원( 갓 짜낸 100% 주스)
타 경쟁사들이 프리미엄 냉장 주스 시장에 진입 예정

음료 트렌드

웰빙(Well-being) 로가닉(Rawgarnic)
생과일 그대로의 싱싱함을 갖고 있고 유기농 방식으로 제조된 음료가 인기.
원료의 믹스매치로 새로운 맛과 영양소를 동시에 만족시켜줌.

<중 략>

1. 거리프로모션
① 농장형식으로 꾸민 팝업스토어를 통한 체험 행사
모형 과일과 야채를 나무, 밭 등에서 직접 따서
제조공법을 설명하는 기계에 넣으면 완성된 주스가 나와서 마실 수 있음
->인지도 상승, 체험,
제조공정 알림
‘농장 이미지’ 확립
2. 흥미(Interest)

1. 거리프로모션
② 식사를 거르는 바쁜 직장인과 학생들을 위해 직접 한 끼를 채워주는 ‘농장의 선물’을 제공 (장소:압구정 로데오 거리, 가로수길, 강남역 외 회사 밀집 지역, 여대 등)
+ 대학교에서 1교시 전 (8:30부터) 아침 식사를 나눠주는 행사
-> 직접적 타겟 공략 및
’한 끼’ 컨셉 강화

참고자료

· 없음