[A+평가레포트] 크리스피크림도넛 PR제안서 - PR원론

소개

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그대로 출력하셔서 사용하시면 됩니다.
실제로 직접 방문해서 구체적이고, 솔직하게 기술한 감상문입니다.
인터넷에서 긁어온 내용이 아닌 직접 비판적이고 구체적이고, 솔직하게 작성하여 A+평가 받은 레포트입니다.

목차

1크리스피 크림도넛?
2시장 환경 분석
3 Weakness (약점)
4 Targeting
5 제안

본문내용

1크리스피 크림도넛?
크리스피 크림에서는 오리지널 글레이즈드를 비롯한 15종의 도넛•커피 등 음료를 판매하고 있다. 오리지널 글레이즈드는 크리스피 크림의 가장 대표적인 제품이다. 크리스피 크림의 커피 제조 역시 나름의 노하우를 가지고 있다. 크리스피 크림의 브루 커피는 자체의 커피공장에서 각각의 원두가 갖고 있는 고유의 향과 감칠맛을 최대한 이끌어 낼 수 있도록 매일 소량으로 배전(생 커피 원두를 볶는 작업)한다. 크리스피 매장에서는 도넛이 만들어지는 전 과정을 볼 수 있도록 유리벽 처리하여 기다리는 고객들에게 즐거움을 제공하고 있다. 반죽→ 숙성→ 조리→ 뒤집기→ 글레이징→ 포장& 식히기의 과정을 본 고객들이 크리스피 크림도넛의 청결한 제조공정에 만족감을 갖게 만들었다.

2시장 환경 분석
-94년 던킨 도너츠가 한국시장에 진출하면서 도넛시장의 시발점
-94년부터 2004년까지 도넛시장의 90%이상을 점유
-2004년 말 크리스피 도넛이 한국시장 진출
-2005년 도넛시장은 900억 원에서 2006년 1200억 원으로 확대
-던킨도너츠 2006년 말 427개의 매장에서 1200 억 원에 매출
-크리스피도너츠 2006년 말 17개 매장 300 억 원에 매출
-경제전문가들은 도넛시장을 연평균 30%이상의 성장률을 기록하는 블루오션 사업이라고 칭함.
-(다른 경쟁자들의 출현)
지금까지 국내 도넛 시장은 ‘커피&도넛’으로 연상되는 던킨 도너츠의 1강 체제가 유지돼 왔지만, 최근 CJ, GS 까지 도넛 사업에 도전장을 내밀었다. 아직 업계 1위는 던킨이 고수하고 있지만 대기업 ‘빅3’의 파상 공세가 거세지고 있어 시장의 관심은 이들의 ‘도넛 전쟁’에 쏠리고 있다.

참고자료

· 없음