홍조. 갈조. 녹조 식물

소개

홍조식물 갈조식물 녹조식물에 대하여

목차

1. 홍조식물문
1) 참김
2)우뭇가사리
3) 불등풀가사리
4) 진두발
5)도박
6) 지누아리
7) 비단풀
8) 석묵
9) 가시우무

2. 갈조식물문
1) 고리매
2) 미역쇠
3) 미역
4) 감태
5) 곰피
6) 대황
7) 쇠미역사촌
8) 다시마
9) 모자반
10) 지충이
11) 톳

3. 녹조식물문
1) 파래류
2) 홑파래류
3) 청각류

본문내용

홍조 식물문
대부분은 바다에 사는 다세포체이다 어느 세포도 편모를 가지지 않는다. 엽록소 a와 d, 그리고 피코빌린 색소를 많이 가지며, 저장물질은 홍조 녹말이다. 세포막은 셀룰로오스와 한천질 등으로 되어 있다. 산업상 중요한 참김, 우뭇가사리, 불등풀가사리, 진두발, 도박, 지누아리, 비단풀, 석묵, 가시우무 등은 식용 또는 한천원료로 이용된다.

1) 참김
김과의 해조류. 몸체는 길고 둥글며 보라색의 암수한그루이다. 부식물과 약재로 쓴다.
미역?다시마와 함께 우리나라에서 가장 많이 채취되고 소비되는 해조류로 독특한 향기와 맛이 있어 밥반찬으로 인기가 좋다. 우리나라와 일본에서 특히 즐겨 먹는다. 겨울철에 가장 맛이 좋으며, 그 중에서도 강물과 바닷물이 만나는 기수역에서 생산되는 김이 가장 맛이 좋다고 한다. 탄수화물과 단백질을 비롯하여 여러가지 무기질을 다량 함유하고 있다. 동국여지승람에는 400여년 전부터 전남광양지역에서 채취되어 온 것으로 기록되어 있으며, 1980년 웅진의 참김은 천연기념물 제134호로 지정되어 보호되고 있다.

< 중 략 >

녹조식물문
단세포, 군체 또는 다세포체이며, 세포는 단핵성 또는 다핵성을 띤다. 광합성 색소는 엽록소 a,b를 비롯하여 카로티노이드를 가지고 있어 조류 중에서는 육상의 고등식물과 가장 가깝다. 저장물질은 녹말이며 이 무리에는 파래류, 홀 파래류, 청각류가 속한다.

1) 파래류
녹조식물 갈파래과에 속하는 한 속이다. 이들은 바닷가의 조간대 상부, 특히 민물이 흘러들어오는 곳에서 잘 자라며, 조용한 조수웅덩이 따위에서 큰 군락을 이루는 경우가 많다. 종류에 따라서 생육시기가 다르지만 보통 늦가을부터 초여름까지 번무하며, 양식용 김발에도 잘 착생하여 시중에서 팔리는 파래김의 주종을 이룬다. 파래는 향기가 많고 맛이 독특하여 한국과 일본 등지에서 즐겨 먹는 해산식물의 한 종류로서 단백질 20∼30 %, 무기염류 10∼15%, 비타민 500∼1,000IU를 포함하고 있는데 특히 알칼리성 원소가 많은 주요 무기질 식품이다. 다만, 단백질에는 메티오닌 ·리신 등이 들어 있지 않아 영양가는 낮다.

참고자료

· 없음