[영양] ≪ 소아 비만의 영양지침 (영양교육) ≫

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 본 론
1) 소아 영양의 중요성
2) 소아 단계별 영양 특성
ⅰ-유아기
ⅱ-학령기
ⅲ-청소년기
3) 소아 영양 문제
4) 소아비만의 진단 기준
ⅰ-비만도
ⅱ-체질량 지수
ⅲ-피부두께
ⅳ-신장별 체중
5) 비만아동의 섭식 양상
6) 비만아동의 영양관리
ⅰ-식사요법
ⅱ-비만아를 위한 식사지침
ⅲ-비만아 부모들이 가져야 할 식사지침
ⅳ-비만 처방의 식사지침

Ⅲ. 결 론

본문내용

비만은 암에 이어서 21세기 최대의 난치병이라고 부른다. 이미 서부 유럽에서는 비만을 국가적인 차원에서 해결하기 위해서 나서고 있기도 하다.
지난 11부터 일주일간 [KBS 8시 뉴스 집중조명]에서는 총 5편에 걸쳐서 비만과의 전쟁 시리즈를 방영했다. 이는 현대 우리 사회에 있어서의 비만에 대한 심각성과 비만에 대한 국민들의 관심이 지대함을 알 수 있었다.
지난해 우리 나라 국민을 대상으로 실시한 여론조사에 의하면 여러 질병 가운데 비만에 대한 관심이 가장 높은 것으로 나타났다. 최근 들어 성인 비만에 대한 관심이 높아지면서 어린이 비만에 대한 관심도 높아지고 있다.
우리 나라 초등학생 10명 가운데 3.5명이 비만일 정도로 어린이 비만환자가 크게 증가하고 있으며, 어린이 비만자의 80∼85%가 성인이 되어서도 비만자가 될 가능성이 높으므로 더욱 적극적인 치료가 필요하지만, 자녀의 비만문제를 안일하게 생각하는 부모가 의외로 많다.
어린이 비만은 단순히 비만의 문제로만 그치는 것이 아니라, 학교생활의 부적응(예: 왕따), 학습장애, 정신질환 등과 같은 심각한 문제가 초래할 수 있어 더욱 그 문제의 심각성과 부작용이 크다고 할 수 있다.
소아기는 지속적인 채위의 향상과 제2의 급속한 성장과 성숙을 준비하는 단계로 신체발육과 함께 정신적인 발달도 현저하기 때문에 중요한 시기이다. 최근 경제수준의 향상과 식생활의 변화로 인해 비만아가 급증하고 있으나 이들에 대한 체계적인 영양관리는 이루어지지 않고 있다. 과거 비만연구는 열량과 관련된 3대 영양소의 섭취수준에 관심을 가졌으나 최근 비만인에서 열량섭취는 과다하나 미량영양소는 권장량에 도달하지 못하여 영양불균형 상태를 초래하고 이것이 다른 2차적 문제를 야기 시킬 수 있다는 보고가 발표되었다.

참고자료

· 대한비만학회 : 비만의 진단과 치료, 2000
· 박진경 : 소아비만의 영양요법, 대한비만학회지, 2002
· 천근아 : 소아비만의 행동요법, 대한비만학회지, 2002
· 이동환 : 소아비만의 진단과 치료지침, 대한비만학회지, 2002
· 이지선 : 소아비만 관리의 실제적 접근, 대한비만학회지, 2002
· 이병두 : 비만 치료의 원칙, 2000
· KBS 8시 News 보도자료 : 집중조명 - 비만과의 전쟁,
· 2002. 11. 11 ~ 2002. 11. 15