역사적 사건과 관련된 식물 이야기 - 후추, 토마토, 차

소개

역사와 관련된 식물을 주제로
후추, 토마토, 차에 대해 발표하는 PPT
각종 사진자료 포함

목차

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본문내용

중세 유럽에서는 고기를
소금에 절여 저장하였다.
BUT, 소금에 절인 고기는
시간이 지나면서 냄새가 심해져서
향신료가 꼭 필요했다.
농민은 주변에서 구할 수 있는
허브를 사용하였고,
기사나 귀족들은 동방에서 수입된
향신료를 사용하였다.

사실, 그들의 권력과 재력이면
한겨울에도 신선한 생고기는
충분히 먹을 수 있었다.
따라서, 중세 유럽에서 후추는
“과시용 사치품”인 셈!

비잔티움 제국의 멸망으로
이슬람이 동방무역을 독점하면서
후추 가격이 폭등!
지금 가장 비싸다는 샤프란에
맞먹는 수준!
흑사병이 창궐할 때는
향신료의 향이 병을 쫓는다고
여겨져서 더 폭등!

가격 폭등 때문에, 유럽의 각 국가는
이슬람을 거치지 않고
직접 인도에서 후추를 사올 수 있는
새로운 항로를 뚫기 위해
엄청나게 노력하였다.

<중 략>

이후 영국은
더욱 미국의 내정에 간섭하려 했고
식민지인들은 반발하였다.
결국, 보스턴 차 사건은
미국 독립의 도화선이 되어
미국의 커피 시장이
확대되는 계기가 되었다.

더럽고 치사해서
차 안 마신다!
커피 마실거야!

차의 역사가
가장 오래 된 나라는 중국이다.
한나라 때에
차나무의 재배와 차의 제조가
본격적으로 시작되었다.
전설에 의하면
약 4000년 전에 염제 신농씨가
차의 해독 작용을 인정하게 되면서
음용이 시작되었다고 한다.

참고자료

· 없음