[ 커피전문점 커피창업 ] 실전 커피전문점 창업 제안서 계획서, 창업준비과정, 창업계획, 판매전략, 마케팅 전략 세부내용 계획
- 최초 등록일
- 2012.09.25
- 최종 저작일
- 2012.09
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소개글
다양한 참고 자료 및 도표 등을 활용하였으며, 짜임새 있게 잘 구성 하였고, 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다.
위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다.
참고자료로 많은 도움 되길 바라며 좋은 구매 평가 부탁드립니다~
목차
1. 창업지원 동기 및 배경
2. 창업 및 상호 LOGO(프로필)
3. 경영진 / 창업자 소개
4. 계획 상품소개 (메뉴, 가격, 특징등)
5. 전망과 판매전략 및 마케팅전략
1) Prospect / Marketing
6. 기술 분석 , 생산설비, 인력준비
1) 기술분석 - Caf`e 생산설비
2) 원재료 및 소모품
3) Caf`e Gallery 운영자재
4) 운영자재생산 및 운영 인력
5) 원재료 공급처
6) 원재료 공급처 원재료 유통경로
7) 외주 업체
7. 재무준비 및 재무설계
1) 소요자금 추정
2) 자금 조달 계획
8. 추정손익계산서
1) 예상 매출액
9. Risk 요인분석
1) 상권분석의 요인
2) 준비된 마케팅 전략
3) 시장의 경쟁력
본문내용
2. 계획 상품소개 (메뉴, 가격, 특징등)
o MENU
- 주 판매 상품은 coffee, tea, juice, cake, ect 등이 있으며, 고객의 기호에 맞추어 상품을 판매 할 계획
- 지속적인 트랜드에 맞는 웰빙 건강식품 선보일 것이다
3. 재료 비용 및 재무준비 및 설계
o 월 임대료 40만원, 시설 및 권리금이 1000만원 예상.
o 또한 인테리어 조공, 간판으로 목공사, 전기조명공사, 방수공사, 내부 닥트 공사,
간판싸인물, 내부장식DP 등으로 7000만원이 소요될 것으로 추정
(세부내용 중략)
- 항목은 매월 1개월 동안 소모되는 원재료를 나타내며, 그 밖에 원재료는 2개월 이상의 수량.
<메출원가>
한달원재료 121,000 * 12 = 1,452,000
두달원재료 281,000 * 6 = 1,686,000
합계 = 3,138,000
외주업체의 제품은 계약전 가격과 수량이 미정이다.
(중략)
참고 자료
소자본 창업의 모든 것, 팜파스
이태형, 넌 취직하니 난 벤처 창업한다, 한국 경제 신문사, 1998
정승화, 벤처 창업론, 성지사, 2000
정대용, 창업 스쿨, 21세기북스, 1997
중소기업청, 벤처 창업자를 위한 실무관리 교재 개발, 1999
창업 프랜차이즈, 창업&프랜차이즈
한국창업정보센터, http://www.bizclass.com