노보텔 호텔경영분석및 방문후기와 개선방안 제안

소개

노보텔 호텔경영분석및 방문후기와 개선방안 제안 보고서입니다.

목차

Ⅰ. 서 론
1. 노보텔 선정 배경
2. 노보텔 개요
2-1. 호텔 소개
2-2 호텔 연혁
2-3. 호텔 비전과 철학

Ⅱ. 본 론
1. 호텔 객실
1-1. 호텔 객실소개
1-2. 노보텔 특유의 멤버쉽
1-3. 객실이용 블로그 후기

2. 부대 시설
2-1. 부대 시설 소개
2-2. 부대 시설(테라스 카페)방문 후기
2-3. 더 스퀘어 이용 블로그 후기

3. 현직자 인터뷰 내용
①컴플레인 3 CHANGE 대처법
②노보텔만의 차별화된 서비스
<사원 서비스 교육>
<컴플레인 경로>
<분실물 처리>
<노보텔의 고객유지 방법>
<차별>


Ⅲ. 결 론
서비스 개선 방안 제안

본문내용

1. 노보텔 선정 배경
대구에는 수많은 호텔이 있다. 대표적으로 인터불고, 프린스호텔 등과 같이 유명한 호텔들이 많이 있지만, 그 중에서 우리 조에서는 대구 중심지에 위치한 ‘노보텔’을 조사하기로 했다. 선정 이유는 다른 호텔과 달리 ‘높은 접근성’에 있다. 지하철 1호선, 2호선과 바로 연결되어 있으며, 멀지 않은 곳에 동대구역, 대구공항이 위치해 있어, 접근성이 용이하다. 그리고 대구의 중심지에 위치해 있기 때문에, 각 종 문화시설을 접하기도 매우 쉽다. 그리고 노보텔 호텔 내에 유흥시설, 휘트니스 시설, 레스토랑 등 많은 시설이 위치해 있어 대구에 위치한 다른 호텔보다 경쟁력이 있어서 선정하게 되었다.

<중략>

좋았던 점은 카페에 직원이 카메라 촬영을 해도 괜찮냐는 질문에 살짝 당황하기는 하셨지만 그래도 흔쾌히
요구에 응해주신 것과 주문을 받으러 왔을 때 2번 정도 조금 있다 주문한다고 했을 때 미소를 잃지 않으며
알겠다고 친철하게 대해주셨다. 유니폼과 용모도 단정했으며 주문 메뉴에 관해 물었을 때도 친절히 잘 설명
해 주셨다. 그리고 화장실은 전체적으로 깨끗하고 어버이날이라고 카네이션도 장식되어 있어 세세하게 신경
쓰는 것이 좋았다.

참고자료

· 없음