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소개

“외식 문화, 배달 음식 시장, 주거형 먹거리 시장의 확대”맞벌이 부부의 증가, 주부들의 사회참여증가 등의 생활유형 변화로 소비와 경제력 향상주 5일 근무확산, 젊은 소비 연령층의 증가, 인터넷홈쇼핑의 일반화DefinitionChicken(치킨)은 국내뿐 만이 아니라 전 세계적으로 간식 또는 주식으로 사랑 받고 있는 대표 음식이다.Definition치킨의 역사호프치킨, 배달치킨→퓨전치킨→기능성 강화 치킨(웰빙의 영향)치킨의 다양화양념, 후라이드, 닭강정, 숯불바비큐, 퓨전, 부분육 치킨, 콜팝치킨, 순살치킨고객의 세분화KFC, 파파이스 등 대형 브랜드들이 국내에 진출하며 햄버거 등으로 패스트 푸드화 됨.DefinitionBUT소규모 점포와 중대형 매장 등 치킨 체인점의 국내 닭고기 유통시장 점유율은 45% 정도로 추정국내 치킨시장 규모는 연간 약 2조원. 전국적으로 4만 개가 넘는 점포가 있는 것으로 추산저가형판매전략(가격할인,1+1전략,정상가등) 등장국내 치킨시장은 이미 포화상태치열한 경쟁구도를 이루고 있음.BackgroundDefinitionBackgroundDefinitionGoalGoalold한 기존의 이미지를 바꾸어 현재 넘치는 치킨 시장에서 새 identity로 시장점유율 20% 이상 달성.AnalysisAbout MexicanMarketConsumerCompetitor지금 `멕시칸 치킨`의 대표이사이자 회장이0대 초반에 어느날 멕시코에 여행 와서 한 시골마을에서 굽는 통돼지 바비큐 요리를 먹고 맛에 감탄하고 그 맛에 대해 깊은 감명을 받았고 몇 년 뒤, 1986년 9월 그는 서울 동대문구 제기동에 개인 회사로 작은 치킨 가게를 열게 된다.결국 멕시칸 치킨은 `멕시칸 치킨` 회사의 회장이 멕시코에서의 통돼지서 `멕시칸 치킨`이라 이름붙이게 되었다.

목차

Background
Definition
Goal

Analysis
Market Analysis
Consumer Analysis
Competitor Analysis

Strategy
SWOT
Target
Positioning Map

Brand Concept
Keyword
Tone & Manner
Concept

Naming Strategy
Naming Direction
Naming Keyword
Naming Candidate

본문내용

“외식 문화, 배달 음식 시장, 주거형 먹거리 시장의 확대”
맞벌이 부부의 증가, 주부들의 사회참여증가 등의 생활유형 변화로 소비와 경제력 향상
주 5일 근무확산, 젊은 소비 연령층의 증가, 인터넷홈쇼핑의 일반화

Definition

Chicken(치킨)은 국내뿐 만이 아니라 전 세계적으로 간식 또는 주식으로
사랑 받고 있는 대표 음식이다.

Definition


치킨의 역사
호프치킨, 배달치킨→퓨전치킨→기능성 강화 치킨(웰빙의 영향)
치킨의 다양화
양념, 후라이드, 닭강정, 숯불바비큐, 퓨전, 부분육 치킨, 콜팝치킨, 순살치킨
고객의 세분화
KFC, 파파이스 등 대형 브랜드들이 국내에 진출하며 햄버거 등으로 패스트 푸드화 됨.
Definition


BUT
소규모 점포와 중대형 매장 등 치킨 체인점의 국내 닭고기 유통시장 점유율은 45% 정도로 추정
국내 치킨시장 규모는 연간 약 2조원. 전국적으로 4만 개가 넘는 점포가 있는 것으로 추산
저가형?판매?전략(가격할인,?1+1전략,?정상가?등) 등장
국내 치킨시장은 이미 포화상태
치열한 경쟁구도를 이루고 있음.
Background

Definition

Background
Definition
Goal



Goal
old한 기존의 이미지를 바꾸어 현재 넘치는 치킨 시장에서
새 identity로 시장점유율 20% 이상 달성.

Analysis
About Mexican
Market
Consumer
Competitor

지금 `멕시칸 치킨`의 대표이사이자 회장이 30대 초반에 어느날 멕시코에 여행 와서 한 시골마을에서 굽는 통돼지 바비큐 요리를 먹고 맛에 감탄하고 그 맛에 대해 깊은 감명을 받았고 몇 년 뒤, 1986년 9월 그는 서울 동대문구 제기동에 개인 회사로 작은 치킨 가게를 열게 된다.결국 멕시칸 치킨은 `멕시칸 치킨` 회사의 회장이 멕시코에서의 통돼지 바비큐 요리 방법 덕분에 회사가 성장해서 `멕시칸 치킨`이라 이름붙이게 되었다

참고자료

· 없음