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소개

Black SmithCONTENTSIntroduce- Black smithAnalysis- Product Price Place PromotionSuggestion- New Marketing StrategyIntroduceABOUT 블랙스미스- 카페 베네의 세컨드 브랜드로, 외식 업계 진출!블랙 스미스스미스그릴요리와 파스타, 피자 등 이탈리아 홈메이드식 요리인테리어는 warehouse 느낌의 펍 스타일의 스타일의 이탈리안 레스토랑을 추구. . 완벽을 추구하는 대장장이 스미스이를 이어 고객에게 엄선된 파스타를 제공하겠다는 장인 정신을 가지고 소비자에게 다가간다.ConceptBrand StoryIntroduce*************202020300카페베네의 성공적인 경영 바탕의 새로운 도전블랙 스미스공격적인 단기간 점포 확대 전략Introduce블랙스미스 4P분석

목차

Introduce
- Black smith

Analysis
- Product Price Place Promotion

Suggestion
- New Marketing Strategy

본문내용

최근의‘블랙푸드’ 로 블랙마케팅의 열풍.기존의 식욕을 저하시킨다고 믿었던 블랙 컬러가 ‘웰빙’ 과 ‘건강’의 대명사로 이미지 변화.
고급화,고가격 전략과 건강 지향적 전략을 통해 20~30대의 구매력을 갖춘 여성 소비자들을 주 고객으로 한 프리미엄의 고급화, 고가격 전략으로 포지셔닝 된 식품이 호황을 보임.
자료 @학술정보사이트 리스포유

Product
Suggestion

쇼핑에서 개인화(DIY,튜닝)제품 선호
제품을 통해 자신을 표현하는데 익숙한 20대는 기존 제품도 나의 취향에 맞게 변형해서 사용한다는 응답
자료 @ LG경제연구원
Suggestion

Product

?`블랙스미스 = 화덕 피자 , DIY 피자
자사 특징인?색다른 인테리어와 기존의 스타 모델을
제품전략과 연결 ?
블랙 푸드, 흑맥주 바 - 블랙 컬러 마케팅
Suggestion

Product

20-30대에게 효과적인 광고매체인 잡지 중유가부수 발행수가 높은 잡지 대상으로 지면광고 실시
Suggestion

Advertisement

잠재고객 집단이 얼리어답터의 특징을 보임
잠재 고객 집단이 인터넷과 스마트 폰에 높은 미디어 접촉률을 보임
자료 @ KOBACO
Suggestion

Advertisement

모바일용 웹사이트, 모바일 네이트 판의 배너광고

잠재 고객층의 이용률이 높은스마트폰을 활용해 모바일 웹을 바탕으로 하는 광고 전략
Suggestion

Advertisement

Suggestion

Process
고객의 입장에서
카페베네와의 연계
대기시간 발생시?카페 베네 쿠폰 연계
현재, 웨이팅 타임이 평일에도 1시간일 정도.
이로 인해 고객의 만족도가 떨어짐,
해결을 위해 자사 브랜드인 ‘카페 베네’와 연계.
블랙 스미스에서 ‘카페 베네’의 음료 쿠폰을 제공해줌.

참고자료

· 없음