세계 쌀 수급현황 - 세계 쌀 수급 및 가격 동향, 쌀 수급 동향의 모든 것

소개

세계 쌀 수급 현황에 대해

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본문내용

2000년 이후 쌀 소비의 증가 및 주요 생산국의 생산 감소로 세계 쌀 재고가 급격히 줄어 2003/2004년 말 재고는 지난 20년 이래 가장 낮은 8천5백만 톤에 재고율 20.6%가 될 것으로 전망되고 있습니다.

특히 우리가 주식으로 하는 중?단립종 쌀의 경우 2003년 중국에서의 홍수와 한발, 수확기 일조량 부족 등으로 2002년 대비 5%가 감소했으며, 미국에서는 여름철 폭서에 의해 쌀 생산 2002년 대비 3.4% 감소했고 호주 역시 한발로 인한 재배면적 감소로 생산량이 70%이상 감소했습니다.

이에 따라 2003년 후반기 이후 국제 쌀 가격이 급등하고 있는데, 장립종의 경우 2001년 12월 태국의 정부매입을 계기로 상승하기 시작하여, 2002년 이후 180~190달러/톤 수준에서 2003년부터는 190~200달러/톤으로 그리고 2004년 1월에는 210달러/톤까지 상승하였습니다.

중립종의 경우 국제가격은 2001년 10월부터 2003년5월까지 300달러/톤 전후를 유지하고 있었으나, 6월부터 상승하기 시작하여 2004년 1월에는 576달러/톤까지 상승하다 최근 490달러/톤 수준입니다. 세계 주요 연구기관에서는 2013년까지 세계 쌀 가격은 지속적으로 상승할 것으로 전망하고 있습니다.

세계 쌀 교역 동향
2000년 이후 쌀의 세계 교역량(수출량 기준)은 평균 2,500만톤(정곡기준) 수준으로 1990년 1,200만톤 수준에서 꾸준히 증가해 왔습니다. 세계 최대 쌀 수출국은 태국으로 연간 평균 7백만~8백만 톤을 수출하여 세계 전체 수출의 약28%를 점유하고 있으며, 그 다음은 인도와 베트남으로 이 두 국가는 각각 35만 톤을 수출하여 세계 전체에서 약14%의 비중을 차지하고 있습니다.

세계시장에서 교역되는 쌀의 대부분(75%)은 태국, 인도, 베트남 등 아시아 지역에서 수출되는 장립종 또는 인디카 계역의 쌀이며, 이러한 쌀은 주로 동일 아시아권인 인도네시아, 필리핀, 그리고 아프리카의 나이지리아 및 중동 일부 지역으로 수출되고 있습니다. 우리나라가 주식으로 하는 자포니카 계역의 쌀의 교역비중은 쌀 전체 교역량의 10%정도로 주로 중국 동북부와 미국, 호주 등에서 생산되어 한국, 일본, 대만, 중동 일부로 수출되고 있습니다.

인디카 계역의 향미도 세계 쌀 시장에서 10% 점유율을 차지하고 있습니다. 그대부분은 태국에서 수출하고 있으며(자스민 쌀) 주요 수입국은 중국, 홍콩, 싱가포르, 말레이시아 등입니다.

참고자료

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