카페베네 마케팅 최종보고서

소개

카페베네 마케팅 최종보고서입니다.

목차

요약문 - 2쪽

Ⅰ. 서론 - 3쪽

Ⅱ. 본론
1.카페베네의 상황분석을 통한 SWOT 분석 - 4쪽
2.스타벅스의 상황분석을 통한 SWOT 분석 - 7쪽
3. 카페베네의 마케팅 전략 분석 - 9쪽
1) 마케팅 목표 - 9쪽
2) 목표고객 - 9쪽
3) 경쟁사 스타벅스의 마케팅믹스 전략 - 10쪽
4) 카페베네의 경쟁우위 수단 - 11쪽
5) 카페베네의 마케팅 믹스 전략 - 12쪽

Ⅲ. 결론 - 13쪽

Ⅳ. 부록 - 16쪽

본문내용

요약문

국내 토종 브랜드인 커피전문점 카페베네는 국내 커피시장에서는 다른 브랜드인 스타벅스, 커피 빈, 할리스, 엔젤리너스 등에 비해 후발 주자로 뛰어들었지만 2011년 1월 출범, 3년 만에 점포수 500개를 돌파 하였다. 업계통계에 따르면, 카페베네는 2009년 3월 8개 매장에서 2010년 3월 144개의 매장수라는 기하급수적인 상승세로 스타벅스, 커피빈, 할리스 등을 비롯한 국내에 입점한 커피 전문점들이 연간 2~5%대의 성장률을 보인 것에 비해 놀랄만한 결과로 성장세를 기록했다.
카페베네는 2008년 4월 첫 선을 보인 후 3년 만에 매장 수 500개를 넘고 올해 안에 800개를 목표로 하고 있다. 또 카페베네는 올해 10월에 뉴욕을 시작으로 해외진출을 계획하고 있다. 뉴욕에서 성공한 후에는 이를 바탕으로 일본, 중국, 동남아, 유럽으로 뻗어가는 것이 카페베네의 또 다른 목표이다. 그리고 카페베네를 성공적으로 상장시켜 대한민국을 대표하는 커피전문점 브랜드로 성장 시킬 것이다. 카페베네의 마케팅 전략을 요약해보면 다음과 같다.

1) Segmentation & Targeting
테이크 아웃 커피점의 주요고객층 여성과 남성의 비율은 약 6:4로 여성이 더 많이 이용하는 것으로 드러났고, 연령층 1위는 20대 (53.6%)이며 그 다음으로는 30대가 뒤를 이었다. 20,30대 젊은 여성이 커피를 가장 많이 이용함을 알 수 있다. 카페베네 역시 목표고객은 20, 30대의 젊은 여성(대학생, 회사원, 주부)이다.

2) positioning
●Product
카페베네는 브라질, 콜롬비아, 케냐, 자메이카, 코스카리카, 과테말라에서 수입한 최고급 품질의 원두커피를 사용하여 다른 커피전문점과 경쟁하고 있다. 또한 차별성을 두기 위해 새로운 메뉴를 추가하였는데 이탈리아 젤라또 아이스크림, 벨기에 와플 등의 메뉴를 함께 제공함으로써 새로운 브런치 문화를 선도하고 있다. 그리고 웰빙 건강메뉴를 개발하고 있다.

참고자료

· http://www.caffebene.co.kr
· 카페베네 공식 홈페이지
· 스타벅스 공식 홈페이지
· http://www.istarbucks.co.kr
· http://news.jkn.co.kr/article/news/20110404/5250942.htm
· 카페베네, 4월 한 달 간 `유럽 커피문화탐험대` 모집
· http://www.cauon.net/news/articleView.html?idxno=19881
· 대홍 커뮤니케이션즈, 2009년 07-08월, 203호, 최숙희(브랜드마케팅연구소 선임연구원)
· 카페베네 신용분석 보고서 2011년 4월 // 커피전문점의 이미지와 지각된 가치가 전환의도 및 재방문의도에 미치는 영향: 고객만족의 매개효과를 중심으로 최복규
· 100년 기업을 이끌 新CEO리포트
· http://er.asiae.co.kr/erview.htm?idxno=2011050517253363074
· 스타벅스 커피 원가분석|작성자 지성왼발
· 카페베네, 성공스토리. 카페베네의 모든것|작성자 창
· 마케팅전략론, 한상만, 하영원, 장대련, 박영사