돼지고기 가격변동

소개글

미시경제 수업중에 제출하였던 리포트입니다..
주제는 지난 10년간의 경기변동분석이었구 그 소재로 저는 돼지고기를 택했습니다.. 간단한 그래프와 표 등 대체로 짜임새있게 구성했습니다.

목차

Ⅰ.조사 대상

Ⅱ.조사의 의의

Ⅲ. 조사의 목적 및 조사 대상의 특징
◎조사의 목적
◎조사 대상의 특징

Ⅳ. 돼지고기의 시세

Ⅴ 앞으로의 전망
◎ 예상 가격
◎ 수입

Ⅵ. 참고 자료의 출처와 조사기관

본문내용

◎조사의 목적

돼지고기는 소고기와 함께 우리 식탁에서 육류제품의 대부분을 차지하고 있을 만큼 우리 식생활과 밀접한 관련이 있는 제품이다. 따라서 물가 변동에 밀접한 반응을 보일 것으로 예상되며 지난 10년 간이나 향후의 가격변동을 통해 소비자의 선호도나 기호의 변화도 함께 알아 볼 수 있다.
또한, 돼지고기의 가격변화에 따른 소고기의 가격변동 등을 통해 두 제품의 대체성, 보완성 등을 함께 탐구해 본다.

◎조사 대상의 특징

돼지 고기 가격의 변동요인은 장기적으로 수요와 공급에 의해서 영향을 받게 된다. 수요의 변동요인은 소비자의 소득, 소비자의 취향과 선호, 대체육류의 가격, 광고, 인구 등에 의해서 영향을 받는다. 또한 공급의 변동요인은 생산요소의 가격, 기술, 경쟁재의 이윤, 기후, 결합생산물의 가격, 위험과 불확실성( 사실 이 점이 얼마나 큰 영향을 미치게 될 것인지 의심스럽다 ), 정부의 정책, 축산 농가의 수에 의해 영향을 받는다.
특히 공급 측면에서 육류의 수입은 국내외의 여건 변화에 의해서 꾸준히 증폭되고 있다. 예컨대, 미국의 달러화 가치 변화, 수송 신기술 개발, 시장개장 등의 외부적인 요인들도 크게 작용하고 있다.

참고 자료

◎ 간행물을 통해
· INTERMEDIATE MICROECONOMICS - A Modern Approch
· 각종 뉴스나 신문 등 보도 자료
· 한국식품연감 1999 ( 농수축산신문 )

◎ 인터넷을 통해
· 대한양돈협회 (http://www.ksa-pork.or.kr/)
· 통계청
· 농업협동조합
· 농림수산부
◎ 시장 조사를 통해
· 현대백화점 ( 신촌점 )
· 대형할인마트 E 마트 ( 목동점 )