[호텔경영] 특급호텔 서비스맨으로서의 자질과 이유

소개

예쁜 표지까지 포함되어있는 현직 호텔인의 보고서입니다...

잘 활용하세여^^

목차

▶우수한 호텔서비스맨이 되기 위한 요건
▶서비스맨의 기본정신
▶서비스맨이 갖춰야 하는 정신적인 요건 = 스키치(SCEECHH)정신
▶프로 서비스맨의 7가지 습관

본문내용

▶ 우수한 호텔서비스맨이 되기 위한 요건
⇒유창한 외국어 실력을 갖춘 자.
영어와 일어는 기본적인 실력이상을 갖추도록 하고 늘어나는 중국시장에 대비하여 중국어, 또는 제2외국어의 실력을 쉬지 않고 쌓도록 한다. 유창한 외국어 실력은 외국 손님에게 곧 가장 큰 서비스로 다가와 타지에서의 불안감을 해소시켜 준다.
⇒세계 어느 호텔에 내놓아도 뒤지지 않을 정도의 이론적인 교육을 받은 자. 이론이 바탕 되어지지 않으면 어떠한 서비스도 생산될 수 없다. 훌륭한 이론이 준비되어 있을 때 비로소 실무와 결합하여 최상의 서비스를 고객에게 제공할 수 있다.
⇒필요한 경우 시간외 근무를 불평 없이 받아들여 일할 수 있는 자. 서비스란 무형의 상품을 제공하는 것으로 고객이 원한다면 나의 근무시간이 아니라 할지라도 책임감을 갖고 서비스 상품을 판매할 수 있어야 한다.
⇒어려운 조건하에서도 참고 견디어 낼 수 있는 자. 성급함을 버리고 악조건을 이기고 내 자신을 스스로 이끌어 갈 수 있는 자만이 진정한 서비스맨으로서의 정상에 도달할 수 있다.

참고자료

· 없음