금종쌀의 scm, 금종쌀 scm성공요인, 금종쌀 scm경쟁적 전략, 금종쌀 scm 개선점 및 발전방안, scm성공사례

소개

금종쌀의 scm에 관한 report입니다. 금종쌀 scm성공요인 및 경쟁적 전략, 그리고 개선점을 통한 앞으로의 발잔 방향과 전망을 제시한 report입니다^^

목차

Ⅰ. 서론
1. 기업선정동기
2. ‘금종쌀’ 기업소개

Ⅱ. 본론
1. 금종쌀 scm의 주요동력
1)시설측면
2)재고측면
3)수송측면
4)정보측면
2. 금종쌀의 경쟁적 전략
-금종쌀의 가치사슬
3. 금종쌀 scm관리의 주요이슈
1)고객가치창출
2)린 기법
3)전략적제휴
4)수요예측과 재고 관리
5)구매전략
6)신속대응을 위한 전략
7)유통 및 네트워크 디자인
8)역공급사슬
9)e공급사슬
10)공급사슬의 성과측정 및 개선

Ⅲ. 결론
1.  scm 핵심 성공요인
2. ‘금종쌀’   scm의 개선점
3. `금종쌀’  앞으로의 방향과 전망

본문내용

Ⅰ. 서론

1. 기업선정동기
대구와 구미에서 가까운 지리적 위치에 있는 칠곡은 친환경농업과 특수농법으로 쌀을 재배하고, 기능성 쌀을 재배‧판매함으로 소비자들로부터 인기를 얻고 있다. 칠곡의 쌀농가 중에서도 전국에서 벼농사를 가장 많이 짓고 나아가 기능성 쌀의 선두주자로써 쌀농사를 특화하여 성공한 기업인 금종농산 대표 김종기씨를 직접 인터뷰하여, 금종쌀의 성공 노하우와 어떠한 효율적인 공급사슬관리를 하였는지 알아보기 위해 ‘금종쌀’을 선정하였다.
‘금종쌀’은 밥맛이 부드럽고 구수하다는 평가를 받고 있다. 또, 건강과 관련된 당뇨에 좋은 쌀, 다이어트 쌀, 빨강, 초록, 노랑 화려한 색깔로 이루어진 기능성 쌀을 생산해 소비자들로부터 각광받고 있는 만큼 관심이 갈 수밖에 없다. 2003년 8월 국립농산물품질관리원으로부터 친환경농산물인증을 받았으며, 2007년 대한민국 우수특산품 대상을 받았고, 금종쌀 도정공장에서 열린 참라이스 농민축제에 이명박 대통령뿐만 아니라 유명 인사들도 많은 관심을 가졌다. 우리가 일상생활에서 주식으로 먹는 쌀을 더 알고 먹자는 바램에서 조원들끼리 직접 기업을 방문을 통해 알아보았다.

2. ‘금종쌀’ 기업소개
금종농산은 우리나라 최고의 만석꾼 김종기 대표가 90년에 자체 브랜드 ‘금종쌀’을 개발했다. 금종쌀 브랜드의 이름은 김종기 대표의 앞 이름 두 글자의 한문 표기 이다. 그는 자신의 이름을 딴‘금종쌀’이라는 자체 브랜드를 만들었다. 그만큼 자신의 브랜드에 자부심을 가진다는 의미다. 현재 금종쌀은 경북대학교 시험문제로도 출제될 정도로 유명하다.
2001년부터 환경 친화적인 ‘왕 우렁이’ 벼농사 기법으로 벼를 재배, 2002년부터 자체 생산한 쌀을 전량 가공, 자체 브랜드인 ‘금종쌀’로 판로를 확대하고, 2003년 친환경 농산물 인증을 획득했다.
쌀에 대한 남다른 시각과 신기술의 계속적인 적용, 멈추지 않는 기술개발로 개인 쌀 영농회사 법인으로써는 최상위권을 자랑하는 규모와 기술력을 보유하고 있다. 금종농장에서 생산하는 쌀 품종은 10가지에 이른다. 일반적인 고품질 쌀로는 갈수록 줄어드는 쌀 소비량 문제를 해결할 수 없다는 생각 끝에 신세대와 건강식품을 선호하는 중`장년층을 겨냥해 특수미 단지를 조성했다. 다이어트 효과가 높은 쌀, 고혈압과 혈당 저하에 좋은 쌀, 칼슘이 함유된 쌀, 항암효과가 있다는 안토시안닌이 함유된 흑미 등 다양한 쌀을 선보이고 있다

참고자료

· 금종쌀 홈페이지
· 금종쌀이 생산되기까지(영천시농업기술센터)
· 로하스를 실천하는 사람들(한국 신지식 농업인회)