[마케팅] 20대 여성 소비자의 외식 성향 분석

소개

2011년 여성경제학에서 팀프로젝트 과제로 제출하여 좋은 성적을 받은 리포트입니다

목차

목차
서론
본론
1. 외식 횟수.
2. 외식 상대
3. 외식을 하는 이유
4. 1인당 평균 외식비
5. 월평균 외식비
6. 직장인 점심값
7. 외식을 할 때 주로 찾는 음식점
8. 음식점 선정 기준
결론
향후 전망

본문내용

서론
외식 사업에 성공하기 위해 2대 여성 고객의 마음을 사로 잡으라는 말이 있다. 왜 20대 여성고객일까? 현재 사회는 여성의 사회 진출 활발하게 이루어 지고 있으며 이에 따라 여성의 구매력 신장하였다. 그리고 이제는 여성이 소비주체로 자리매김한 상태이다.
여성의 소비성향은 경기에 민감하지 않다, 소득에 비해 소비가 크며, 소비자체를 즐기는 성향이 짙다고 볼 수 있다. 또한 문화적인 소비에 가치를 두고 있다고 생각이 되며 주중 주말이든 외부 활동이 빈번하다. 그리고 외부 활동은 잦은 외식을 수반하게 된다.
여성고객을 유치하게 될 때의 파급효과를 생각해보자.
★충성고객 확보 : 소비대상을 꼼꼼하게 살피지만 마음에 들었을 때 충성도 높음.
★신규 고객 창출: 좋다고 생각한 곳은 반드시 친한 친구나, 연인과 함께 다시 찾는다.

트랜드 매스티지, 웰빙 웰루킹 등 20대 여성 주도하는 유행이 많다는 것에도 주목해야 한다. 20대 여성고객은 새로운 것에 대한 호기심이 많고, 그것을 퍼뜨리는 것에도 능동적이다.
그 예가 바로 스타벅스이다. 커피전문점 스타벅스(www.istarbucks.co.kr)는 20대 여성의 지지로 전 세계적인 성공을 이끌어낸 대표적인 브랜드다. 스타벅스가 20대 여성에게 호응을 얻을 수 있었던 요인은 스타벅스 만의 분위기와 문화로 감성적인 충족감을 제공했기 때문으로 풀이된다.

참고자료

· 없음