맥도날드와 버거킹의 생산,운영 시스템 비교 및 분석

소개

맥도날드와 버거킹의 생산 및 운영 시스템 간의 비교와 분석 및 각각의 경쟁력과 표적시장, 장단점 에 대한 레포트입니다.

목차

1. 기업소개
1) McDonald`s Corporation
2) Burger King Corporation

2. Discussion Questions

Q1. What are the major operational differences between McDonald`s(McD) and Burger King(BK)?
1)기업정신
2)제품(Product)
3)생산․서비스 과정(Process)
4)관리(Management)

Q2. How do these differences relate to each company`s method of competing in the marketplace?
1) Cost & Price
2) Quality
3) Delivery
4) Flexibility

Q3. What implications do these differences have for the management of the operation and for the future of these organizations?
1) 맥도날드
2) 버거킹

본문내용

1. 기업소개
1) McDonald`s Corporation
국 가 미국
업 종 패스트푸드
설립자 레이 크록
설립일 1955년
본 사 일리노이주 오크브룩
총자산 216억 835만 달러(2000)
매출액 142억 4300만 달러(2000)
햄버거, 음료수와 같은 패스트푸드의 판매를 주로 하는 회사로 1955년 레이 크록(Ray Kroc)이 설립하였다. 디플레인스(Des Plaines)에 제1호점을 개점한 이후 큰 성공을 거두어 불과 5년 만에 점포수는 200개가 되었다. 1967년부터는 미국 외의 다른 나라에도 진출하기 시작하였고, 2001년 현재 전 세계 119개국에 2만 8000여 개의 매장을 운영하고 있다.
1961년에는 매장 매니저들을 대상으로 고객 서비스 및 경영기술 등 햄버거와 관련된 전문교육을 실시하고자 햄버거대학을 설립하였다. 이 대학은 2001년 현재 시드니, 뮌헨, 런던, 홍콩, 상파울루, 도쿄, 시카고 등 7개 지역에 설립되어 있다. 또한 1974년에는 로널드 맥도날드 하우스(Ronald McDonald HouseCharities)를 설립하여 `로널드 맥도날드 어린이기금`을 마련하고 있으며, 이 기금은 선천성 질병을 앓는 어린이들의 치료비로 사용된다.
2000년 현재 총자산 216억 835만 달러, 매출액 142억 4300만 달러이며, 본사는 일리노이주(州) 오크브룩에 있다.

참고자료

· 없음