라면시장분석

소개

농심과 삼양의 라면시작을 재무제표를 이용하여 분석하였습니다.

그 외의 라면시장의 사건사고또한 추가하였습니다.

목차

라면시장 산업 분석

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 라면시장 현황 소개
1. 국내라면시장의 성장
2. 국내라면시장의 분석

Ⅲ. 기업소개
1. 농심 - 주요 생산품목 및 역사
2. 삼양 - 주요 생산품목 및 역사

Ⅳ. 재무제표 분석

Ⅴ. 시사적 내용
1. 삼양라면 우지사건
2. OB맥주 페놀사건
3. 이물질 발견과 매출의 상관성

Ⅵ. 마케팅전략

Ⅶ. 중국 진출 전략

Ⅷ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론

라면은 한국사회 속에서 소비량이 가장 많은 기호식품이라고 할 수 있다. 식량이 부족하던 시기에는 식량대체식품으로서의 역할을 수행하였고 80년대 이후로는 간식 혹은 별식으로 식품산업에서 커다란 역할을 수행하고 있다. 우리는 이러한 라면산업에서 70%라는 커다란 점유율을 가지고 있는 농심과 그 다음으로의 점유율을 가지고 있는 삼양이라는 기업을 분석해보았다. 다른 산업에 비해서 1위인 기업과 2위인 기업의 매출규모 및 점유율이 너무나도 많은 차이를 가지고 있었기 때문에 비율분석에서 커다란 차이를 알 수 있었고, 자본 규모의 차이가 기업의 운영방식 및 새로운 매출 창출에도 커다란 영향을 미친다는 것을 알 수 있었다.

Ⅱ. 라면시장 현황

우리나라의 라면산업이 30년 이상의 연륜을 쌓아오면서 방대한 시장을 형성하기까지에는 초창기 식량부족에서 비롯된 `절대빈곤의 해소`에 기여한바가 크고 이후 급속한 경제발전에 힘입어 국민소득 향상, 이에 따른 레저생활 증가로 영양을 고려한 주식 및 간식용으로의 기능을 하면서 수요가 계속 증대되어 왔다. 다시 말해 한국의 라면산업은 초창기 대체식량의 역할이 강조되었고 80년대 들어서부터는 간식 혹은 별식으로 소비자와 친근한 벗이 되고 있다.

1. 국내 라면시장의 성장

국내에서 라면이 처음 등장한 것은 1963년 9월. 삼양식품이 일본의 묘조(明星) 식품에서 시설과 기술을 도입해 ‘삼양라면’을 내놓은 게 국내 라면의 효시다. 출시 당시 가격은 10원이었다. 초기의 삼양라면은 미곡 중심의 식생활에 익숙하던 우리나라 사람들에게 낯설었고 맛 또한 싱겁고 느끼해 큰 호응을 받지 못했으나 1965년 식량 위기를 해결하기 위해 혼분식을 장려하는 정책이 나오기 시작하면서 제2의 주식으로 자리 잡았다. 라면이 전 국민이 즐겨 찾는 음식으로 자리 잡은 것은 얼큰한 맛의 수프를 개발해 국에 익숙한 소비자들의 입맛에 맞췄고 물과 김치만 있으면 언제든지 한 끼를 해결할 수 있는 간편함 때문이었다. ‘삼양라면’은 점차 소비자들로부터 호응을 받아 1965년 7월 한 달에만 100만 봉지를 판매하는 등 탄탄대로를 달렸다. 농심이 1965년에 뛰어드는 등 7~8개 라면제조업체들이 경쟁을 했지만 삼양식품이 라면시장의 80％를 차지 선두업체로 나섰다. 삼양식품은 1972년에 국내 최초의 용기면 ‘컵라면’을 내놓았으나 시대를 앞서간 탓에 크게 주목받지는 못했다. 본격적인 용기면 시대는 1981년 ‘농심 사발면’이 등장하면서 시작됐다.
1980년대 라면시장은 농심, 삼양, 오뚜기, 한국야쿠르트, 빙그레의 5강 구도로 형성됐다. 농심은 1980년대 초반 ‘너구리’‘안성탕면’등을 연속으로 히트시켜 1985년 라면시장 1위에 올랐고 1986년에는 ‘신라면’을 출시.1위 다지기에 들어갔다. 1990년대 들어 라면업계는 해외진출을 모색하는 한편 냉장면, 냉동면, 생면 등 새로운 형태의 라면을 출시했고 2000년대 라면시장은 좀 더 고급화되고 건강 지향적으로 변화해왔다. 2003년에 빙그레가 라면사업을 접어 라면시장은 4강 구도로 재편됐다

참고자료

· 없음