호텔의 우수 서비스 사례 (서울 신라호텔 사례 분석)

소개

시험대체 발표 A+자료입니다
파워포인트 각 페이지마다 딸려있는 노트작성을 매우
충실히 하였기에
레포트나 발표용으로도 덧붙이는 준비없이 그대로
손색이 없습니다.
인터넷에서 긁어오는 것 없이 모두 참고문헌을 참조하였습니다
아끼는 레포트
행운을 빌겠습니다~^^

목차

서론
1. 개요
2. 선정이유

본론
1. 디자인 레노베이션
- 고객의 Needs를 반영한 레노베이션
- Korean VS Multinational
- 디자인 레노베이션의 Dilemma
2. 환경친화 경영
- 환경친화 경영이 서비스?
- ‘녹색경영’
3. 맞춤형 서비스
- 비즈니스 고객
- VIP 고객
- 기타, Essay
4. 정보시스템
- 도입배경
- New System Implementation

결론(앞으로의 과제)
- 서울을 닮은 디자인호텔
- 서비스 회복

본문내용

개요
서비스란 ?
- 생산된 재화를 운반·배급하거나 생산·소비에 필요한 노무를 제공함
- 개인적으로 남을 위하여 돕거나 시중을 듦. ‘봉사’, ‘접대’로 순화
- 장사에서, 값을 깎아 주거나 덤을 붙여 줌
서비스 범위
“서비스는 무엇인가?” <기업이 소비자에게 할 수 있는 최고의 실천덕목>
서비스 요소
- 정신적 서비스
- 태도적 서비스
- 희생적 서비스
*
레포트를 시작하기에 앞서 ‘우수 서비스 사례’라고 할 때, 그 서비스를 어디까지 정의하여야 할 것인가가 가장 어려운 작업이었습니다. 이 서비스의 범위에 관하여는 사람마다 나름의 정의가 있을 것이며, 실제로 참고하였던 서적 마다 서비스의 범위가 달랐습니다. 서비스의 정의를 위해 먼저 사전적인 의미를 알아보면, 서비스란 생산된 재화를 운반·배급 하거나 생산·소비에 필요한 노무를 제공하는 것을 의미합니다. <두산 백과사전> 이는 그야말로 서비스의 가장 사전적·본래적 의미로서, ‘용역’과의 차이를 두지 않고 있습니다. 일반적으로 용역이 ‘기업이 제공하는 재화·용역’ 처럼 흔히 사용되는 문맥상 의미를 놓고 보았을 때, 어떠한 대가(돈 또는 그에 상응하는)를 바라고 있다는 것을 알 수 있으며, 반면 서비스의 두 번째 사전적 정의에는 ‘개인적으로 다른 사람을 위해서 여러 가지로 시중을 드는 일’<교학사 새국어사전>로, 첫 번째 정의에서의 ‘대가성’과는 많은 차이가 있음을 알 수 있습니다. 이 처럼 서비스는 ‘용역’으로도, ‘봉사’로도 정의내릴 수 있으며, 따라서 이 범위를 정의하는 것이 먼저 선행되어야 일관성 있는 보고서를 작성할 수 있으리라 판단하였습니다.

참고자료

· <신라호텔의 서비스의 그린화 - 그린 마케팅의 성공과 실패> - 2003. 10 대한상공회의소
· <실패한 서비스를 기회로 바꾼다> - LG경제연구원
· <서비스 보증이 서비스 신뢰성, 서비스가치, 고객 충성도에 미치는 영향> - 2005. 1 장병주
· <월간 디자인> - 2005. 2월호
· <호텔 업의 고객지향적 마케팅전략으로서 지리적 고객관계관리 적용 방안> - KSI 우찬복
· <동부인의 매너> - 동부그룹 신입사원 교육자료
· <서비스는 이런 것이다> - 백산출판 손대현
· <관광 산업론> - 김영사 손대현 공저
· <공급사슬관리> - 한경사 김수욱 공저
· <마케팅> - 김명수 예종석 공저
· <호텔경영론> - (수업교재)
· <지속가능경영> - 임영숙
· <서비스는 힘이 세다> - 박영실
· Harvard Business Review – Cisco’s ERP Implementation
· Harvard Business Review – Tektronix Case
· S.D.Chin. <Reverse Auctions Gain Momentum>
· 두산 백과사전
· 새 국어사전 – 교학사
· 사이트 : recruit.shilla.net
· ciokorea.com(디지털 경영현장)
· seri.org(삼성경제연구소)
· shilla.net