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미리보기
소개
금속착화합물인 사카린을 실험적으로 최대한 순도를 높이는 방향으로 합성하는 실험. 과냉가 방지와 불순물 첨가를 막기위해 실험적인 조건을 조절하면서 실험함.목차
실험 목적
실험 이론
실험 방법
실험 기구 및 시약
실험 Data
주의사항
참고문헌본문내용
사카린 염의 사용
사카린 자체로는 안정화 되어 있어 염으로 만들어 사용한다.
CuSO45H2O+2NaSac+H2O →
[Cu(Sac)2(H2O)4]2H2O+Na2SO4 (Sac=NSO3H4C7)
사카린의 금속 착화합물
1개의 원자에 몇 개의 이온, 또는 원자가 배위하여 생긴 화합물.
보통 착물, 배위결합 또는 첨가에 의한 결합을 포함하는 것
중심의 금속원자 또는 이온을 몇 개의 원자 또는 원자단이 둘러싸고, 비공유 전자쌍에 의한 배위결합에 의하여 생기며, 그 성분이온과 다른 성질을 가진 안정된 이온을 착이온이라 하는데, 그 화합물도 포함해서 착물이라 한다.
배위 화합물(Coordination Compound)
배위화합물에서의 착물 형성을 위해서는 용매 속의 치환반응, 고체의 열해리 반응, 산화환원반응 또는 촉매반응 등의 각종 반응이 사용된다.
시스-트랜스 이성질체의 합성에 입체특이적 합성법, 트랜스 효과를 이용하는 방법, 이성질체혼합물의 합성법 등이 있다.
착물 형성
3. 실험 기구 및 시약
실험 기구
실험 시약
물중탕 그릇 1개 화학저울 1개
hot plate 1개 피펫 10ml 1개
스포이드 고무 1개
10ml 둥근 플라스크 2개
10ml 비이커 2개
감압 플라스크 1개
마그네틱 바 1개
뷔흐너 깔대기 1개
UV cell 1 set
Copper(Ⅱ) Sulfate Pentahydrate 52mg
Cobalt(Ⅱ) Chloride Hexahydrate 48mg
Sodium Saccharinate Hydrate 200mg
DMF 용액 (용매로 사용)
dimethylformamide참고자료
· 무기화학 Ⅱ, 김박이 외 2명 공역, 자유 아카데미
· 분광학적 분석입문, 문석식 외 3명 공역, 자유아카데미
· 기기분석, 여인형 외 4명, 대한교과서
· 식품화학, 김동훈, 탐구당태그
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