[ A+ ] 국내 1위 제빵기업 - 파리크라상 파리바게트 마케팅전략 / 성공요인분석 / 해외진출 성공사례 분석

소개

국내 1위 제빵기업 - 파리크라상 파리바게트 [ 마케팅전략 / 성공요인분석 / 해외진출 성공사례 분석 ]
국내 1위의 파리바게트 의 국내 에서의 성장과정과 해외( 미국, 중국) 진출과정 및 진출성과에 대해 조사 하였습니다. 다양한 참고 자료 및 사진 도표 등을 활용하였으며, 짜임새 있게 잘 구성 하였고, 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^ 구입자 분의 앞날에 항상 무궁한 발전과 행복과 행운이 깃들기를 홧팅^^

파리바게트, 파리크라상 SPC, 브랜드사례 마케팅분석, 성공브랜드 경영, 해외진출 성공사례,

목차

Ⅰ. 서론 - 주제선정 배경 / 기업소개
1. 기업 소개 -
1) 파리크라상 기업 개요 / 소개 2) 파리바게트 기업 개요 / 소개
3) 파리바게트 - 기업개요
4) 파리바게트 - CI / BI, 브랜드이미지 CONCEPT
5) 파리바게트 - 주요연혁
6) 파리바게트 - 발전과정
7) 파리바게트 - 수상현황

Ⅱ. 본론 2 - 파리바게트 마케팅전략 분석
1. 파리바게트 MARKETING - SWOT
2. 파리바게트 MARKETING - STP
3. 파리바게트 MARKETING - 7P Mix
3. 파리바게트 MARKETING - BCG MATRIX

Ⅱ. 본론 3 - 파리바게트 핵심역량 / 성공요인분석
1. 파리바게트 성공요인 분석
1) 고급 브랜드이미지 마케팅전략
2) 최고급 유럽풍 인테리어 디자인
3) 매월 새로운 이벤트 / 홍보 전략
4) 소비자 기호에 맞는 다양한 신제품 개발
5) 시장 다변화와 경쟁 심화에 경영 효율성 강화 노력
2. 파리바게트 현재 진행되는 마케팅 전략
1) 가맹점 관리전략 2) 고객경영 만족서비스 전략

Ⅱ. 본론 4 - 환경분석 / 경쟁사 분석
1. 경쟁사 분석 (뚜레쥬르)
1) 뚜레쥬르 소개 2) 뚜레쥬르 브랜드 이미지 3) 뚜레쥬르 주요 연혁
4) 뚜레쥬르 SWOT분석 5) 뚜레쥬르 마케팅 믹스(Marketing Mix)

Ⅱ. 본론 5 - 해외진출 성공전략 분석
1. 해외진출 성공사례 - 진출전략 / 진출과정 1) 중국 2) 미국

Ⅲ. 결론 - 향후 전망 / 나아갈 방향

Ⅳ. 참고문헌 및 싸이트

Ⅴ. 파리바게트 매장 사진

본문내용

[ 마케팅전략 SWOT ] 본문 일부분 발췌
③ 기회 ( opportunity )
- 친유반미 성향(유럽풍 선호, 미국풍 기피)
- `베이커리 까페`의 수요 증가, 경쟁사의 부진.
: `친유반미` 란 국내 국민의 대다수가 가진 미국에 대한 반감으로 미국산 미국식 제품에 반감을 가지고 유럽의 제품 또는 유럽적 분위기를 더욱 선호하는 성향을 말한다. 이는 곧 베이커리 시장에서도 반영되어 뚜레쥬르는 매장 내 분위기를 유럽풍의 아늑한 분위기로 만들어 국내 소비자로부터 친근함을 유발하도록 하고 있다. 또한 브랜드 아이덴티티 및 이미지도 유럽풍으로 만들어 더욱 그 효과를 높이고 있다.

두번째로 `베이커리 까페`의 수요 증가는 곧 테이크 아웃 커피숍의 붐을 이어받아 빵과 커피를 같이 즐길 수 있는 더욱 효율적인 장소로서의 수요가 기회로서 작용하였다고 볼 수 있겠다. 파리바께트는 다른 베이커리 사업체들보다 더욱 먼저 `베이커리 까페`로서 자리매김하여 선점 하였다고 보아, 기회로 작용할 것이다.

[ 성공요인 / 핵심역량 ] 본문 일부분 발췌
2) 고객만족 전략
고객만족 경영을 위한 주요 추진사항을 제품 개발 및 생산 시스템, 가맹점 운영 시스템, 고객관리 시스템 등에서 살펴보면 다음과 같다. 제품 개발 및 생산 시스템에서는 업계 진출시 고객에게는 가장 신선한 빵을 제공하고, 가맹점주에게는 효율적인 재고관리를 통한 수익성 개선에 기여할 수 있는 냉동생지를 이용한 Bake-off Syste을 베이커리 업계 최초로 도입 및 확산하여 빵의 최고 신선도향상 을 이루었다는 것이고, 가맹점 운영 시스템에서는 `3인의 HELPER 제도`의 운영이다. 슈퍼바이져, 품질관리, 지원기사 3인이 1조가 되어 담당 점포에 제품 생산 제품의 품질관리부터 경영 컨설팅에 이르는 점포 운영에 필요한 모든 지원이 전문가들로 구성된 지원팀에 의해서 이루어 진다는 것이고 그 밖에 가맹점 지원을 위해 가맹점 RECALL제도, 매출 부진점 지원 프로그램, 가맹점 수익성 보장 시스템, 가맹점주 자녀 학자금 지원, 자체 트레이닝 센터 운영을

통한 체계적인 점주 교육 프로그램. 매월 발간되는 마케팅 캘린더 및 홈페이지를 이용한 가맹점과의 대화 코너 운영, 매월 실시하는 소그룹/ 중그룹 회의 등을 통한 다양한 COMMUNICATION 채널 운영으로 가맹점주와의 관계강화 마케팅을 실천하고 있다. 고객정보를 기반으로 하는 고객관리 프로그램을 `훼미리 카드`에서 `보너스 북`,`해피 포인트 카드`로 단계적 발전 운영함으로서 업계 최초로 고객의 특성에 따른 1:1 마케팅 실행을 위한 CRM 시스템을 구축 완료하였다. 특히 금년 말 전국 1,000여개 점포에 설치 완료되는 web-pos 시스템과의 데이터 통합을 통해 고객 요구에 부합하는 고객 만족형 제품 개발에 기여할 수 있을 것으로 기대하고 있다.
소비자의 접점인 매장에서의 서비스 강화를 위한 제품 평가, 서비스 평가에 필요한 CS 평가 시스템 및 on-line/off-line 모니터요원제도를 운영하고 있다.

참고자료

· SPC 공식홈페이지 http://www.spc.co.kr/
· 파리바게뜨 공식홈페이지 http://www.paris.co.kr/
· [창업/성공시대] "파리바게뜨" 성공기
· 멀티숍 빵집
· http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=015&aid=0000566754
· 복합 베이커리 매장 늘어
· http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=001&aid=0000199067
· 파리바게뜨, 뚜레쥬르, 크라운베이커리, 신라명과 분석
· http://cafe.naver.com/sanggayong1378.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=2165&
· “현지화 바탕한 프리미엄 전략이 유리”
· http://www.munhwa.com/news/view.html?no=20110121010315241860020
· 파리바게뜨 등 베이커리 업계 매장 늘리기 출혈경쟁 심화
· http://www.eto.co.kr/news/outview.asp?Code=20110114092430293&ts=231438
· 파리바게뜨‥2500여개 매장…카페형 베이커리 문화 창조
· http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2010102005881
· 파리바게뜨, 美 뉴욕 맨해튼에 14호점!
· http://bntnews.hankyung.com/apps/news?popup=0&nid=05&c1=05&c2=05&c3=00&nkey=201009171259363&mode=sub_view
· 뚜레쥬르의 반격…매장서 빵 반죽 직접 만든다
· http://www.hankyung