일반미생물

소개

일반미생물학
파스퇴르와 코흐의 업적과 Haeckel의 3계 분류체계, Whittaker의 5계 분류체계, Woese의 3계 분류체계에 대해서

목차

1. 루이 파스퇴르와 로베르트 코흐의 업적
2. Haeckel의 3계 분류체계, Whittaker의 5계 분류체계, Woese의 3계 분류체계

본문내용

1. 루이 파스퇴르와 로베르트 코흐의 업적

-루이 파스퇴르의 업적 (1822~1895)
루이 파스퇴르는 프랑스의 화학자이자 미생물학자로 로베르트 코흐와 함께 세균학의 아버지로 불린다. 초기에 루이 파스퇴르는 화학자로서 주석산 결정을 분리하는 연구를 하였다. 젊은 나이 24세 때 과학자들이 풀지 못하던 주석산의 정체를 밝혔다. 그리고 1854년 릴 대학 교수로 있을 무렵 ‘프랑스 포도주가 너무 빨리 산성화되어 와인의 맛이 변질되고 매년 수천만 프랑스의 손실 문제를 해결해 달라’는 알코올 제조업자의 부탁을 받아 포도주를 이용한 미생물에 의한 발효를 연구하고 효모와 함께 존재하는 다른 세균들이 와인의 맛을 변하게 한다는 사실을 발견하게 되었다. 이 때 파스퇴르는 이들 세균을 없애기 위해 파스퇴르가 고안한 방법인 ‘저온 살균법’이다. 이 방법은 62~65℃에서 30분간 또는 75℃에서 15분간 가열하여 포자를 형성하지 않는 미생물을 죽이는 것이다.
1860년부터는 우연히 발생한다는 ‘자연발생설’을 비판했다. 미생물은 자연히 발생하는 것이 아니라 공기 중에 존재하는 미생물이 용액 안으로 들어가기 때문이라고 생각했다. 고리모양 플라스크의 실험으로 가열 멸균하고 외부로부터 생물이 들어오지 못하게 했더니 미생물이 발견 되지 않았다고 주장 하였다.
또한 파스퇴르가 살던 당시 유럽은 탄저병과 콜레라와 같은 전염병이 돌던 시절이었다. 파스퇴르는 실험용 닭에게 콜레라균을 주입하는 것을 깜빡 잊고 있다가 며칠 수에 주사하였는데 죽지 않고 콜레라균에 저항력을 갖게 되었다. 이것을 보고 파스퇴르는 콜레라 백신을 개발하게 되었다.
위의 업적들을 간단히 정리하고 보충해보면 이렇다.
➀ 주석산의 정체를 밝힘.
➁ 젖산균에 의한 젖산발효, 효모에 의한 알코올 발효를 알아냄.
➂ 자연발생설 부정하는 실험 →고리모양 플라스크
➃ 저온 살균법 고안.
➄ 혐기성 미생물 발견.
➅ 누에 미립자병 일으키는 병원체 분리.
➆ 닭 콜레라, 탄저병, 광견병의 백신 개발.

-로베르트 코흐의 업적 (1843~1910)
로베르트 코흐는 독일의 의사이자 미생물학자 이다.
그는 시골의 한 병원에 의사였는데 환자가 없어 적적해 하던 남편의 무료함을 달래주기 위해 아내가 현미경을 사줌으로써 코흐의 연구가 시작 되었다. 그 당시 탄저병이 유행하고 있었다. 이 병에 걸린 양이나 소는 일단 감염되면 하루를 버티지 못하고 죽었으며

참고자료

· 없음