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조직구조론 조별 보고서(국내외 카페 분석)

국내외까페분석보고서입니다
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한컴오피스
최초등록일 2011.07.13 최종저작일 2010.11
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조직구조론 조별 보고서(국내외 카페 분석)
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    소개

    국내외까페분석보고서입니다

    목차

    Ⅰ. 서론


    Ⅱ. 본론

    1. 스타벅스
    1)국적
    2)들어온 경로
    3)위치 (국내 매장 수)
    4)매장분위기
    5)조직의 구성(직원채용 및 복지)
    6)마케팅전략
    7)해외에서 국내로 들어올 때 달라진 점
    8)현재의 위치와 극복방안

    2. 파스쿠찌
    1)국적
    2)들어온 경로
    3)위치 (국내 매장 수)
    4)매장분위기
    5)조직의 구성(직원채용 및 복지)
    6)마케팅전략
    7)해외에서 국내로 들어올 때 달라진 점
    8)현재의 위치와 극복방안

    3. 엔제리너스커피
    1)국적과 탄생 배경
    2)위치 (국내 매장 수)
    3)매장분위기
    4)조직의 구성(직원채용 및 복지)
    5)마케팅전략
    6)해외진출 현황
    7)현재의 위치와 극복방안


    Ⅲ. 결론

    본문내용

    Ⅰ. 서론
    몇 년 전부터 갑자기 카페의 수가 급속히 증가하고 있다. 스타벅스와 커피빈 등과 같은 외국계 기업이 들어와서 주로 유동인구가 많은 중심지에 생기기 시작한 카페가 지금은 동네 곳곳 주변에 많이 생기고 있다. 그리고 외국계 기업을 뒤이어 우리나라 카페 기업도 많이 생기고 있는 추세이다. 우리나라의 기업으로는 카페베네, 엔제리너스커피, 탐앤탐스, 할리스커피 등 많다. 이렇게 급속도로 증가한 카페 수만큼 카페에 대한 관심도 커지고 있다. 따라서 우리 7조는 외국계 기업의 대표적인 예로 가장 대표적인 스타벅스와 파스쿠찌의 국적과 들어온 경로 그리고 위치 (국내 매장 수)와 매장분위기, 조직의 구성(직원채용 및 복지), 마케팅전략 ,해외에서 국내로 들어올 때 달라진 점과 국내에서 해외로 나갈 때 달라진 점 마지막으로는 현재의 위치와 극복방안에 대해서 조사하겠다. 그리고 이와 비교를 하기 위해 한국계 기업의 대표적인 예로는 엔제리너스커피의 국적과 들어온 경로 그리고 위치 (국내 매장 수)와 매장분위기, 조직의 구성(직원채용 및 복지), 마케팅전략 ,해외에서 국내로 들어올 때 달라진 점과 국내에서 해외로 나갈 때 달라진 점 마지막으로는 현재의 위치와 극복방안에 대해서 조사하겠다.
    Ⅱ. 본론
    1.스타벅스(국외)
    1) 국적
    스타벅스 커피는 3인의 동업자 Garden Bowker, Jerry Baldwin, Zev Siegel이 1971년 미국 시애틀에 스페셜 커피를 배전하여 판매하는 첫 매장을 오픈하였다. 스타벅스는 30년 만에 세계 31개국 7000여개로 불어나며 굵직한 커피 전문점으로 성장했다. ‘스타벅스’라는 상호는 소설 ‘모비딕’에서 커피를 사랑하는 일등 항해사의 이름. 그리스 신화에 등장하는 인어 ‘사이렌’을 심벌로 삼았다.
    2) 들어온 경로
    스타벅스커피 코리아는 1999년 7월 27일 서울의 이대앞 1호점 오픈을 시작으로 2004년 100호점, 2007년 200호점, 2009년 300호점 오픈을 돌파하며 하루 평균 10만여 명의 고객들이 매장을 찾아주시는 국내 커피전문점 선도 기업으로서 성장을 거듭하고 있다.

    참고자료

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