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인체의 구성과 체지방

스포츠영양학 수업 인체의 구성과 체지방관련 자료
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최초등록일 2011.06.26 최종저작일 2005.08
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인체의 구성과 체지방
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    소개

    스포츠영양학 수업 인체의 구성과 체지방관련 자료

    목차

    1. 인체의 구성요소
    2. 필수지방과 저장지방이란?
    3. 제지방체중
    4. 이상체중과 비만
    5. 최소체중
    6. 이상체중
    7. 비만
    8. 비만의 원인과 유형

    1. 다이어트에 의한 체중조절
    2. 저탄수화물 다이어트
    3. 고단백질 다이어트
    4. 고지방 다이어트
    5. 금식
    6. 식사횟수 줄이기
    7. 식이요법과 운동에 의한 체중감량

    본문내용

    1. 인체의 구성요소

    근육, 지방, 뼈를 인체의 3대 구성요소라고 한다. 이러한 구성요소들의 구성비율은 남녀간에 많은 차이가 있다.

    남· 여 신체구성 성분을 비교해 보면 남자들이 여자들보다 신장, 체중, 골격의 중량 및 근육량은 크거나 많지만 총지방량은 현저하게 적다. 이러한 성차는 지방, 근육, 뼈의 총량을 체중에 대한 백분율로 보면 더욱 뚜렷하게 구별된다. 그러나 체지방의 성차가 나타나는 현상은 아직 생물학적 그리고 행동심리학적으로 완전히 규명되지 않았으며 지금까지는 호르몬 작용의 성차에서 비롯된 것으로 보고되고 있다.

    2. 필수지방과 저장지방이란?

    체내에 존재하는 지방은 크게 필수지방과 저장지방으로 분류되며 이를 합한 것이 총지방량이다. 필수지방은 골수, 심장, 폐, 간, 비장, 신장, 대장, 소장, 근육등에 분포되어 저장된 지방을 말하며, 이러한 부위에 저장되어 있는 필수 지방은 생리기능이 정상적으로 작용하는데 반드시 요구되는 지방이다. 여성만이 가지고 있는 성적 특이 지방(sex-specific fat)도 필수지방에 포함된다. 이 지방은 출산 및 여성호르몬과 관련된 역할을 하는데 다른 생리적 기능에도 유용하게 쓰여지는지 혹은 여분의 지방으로서 역할을 하는지에 대하여는 명확하지 않다.
    저장지방은 피하(皮下) 복강내의 지방조직에 분포되어 있으며 외부 충격으로부터 내장기관을 보호하고 에너지원 저장고로서의 역할을 한다. 저장지방의 분포비율이 남자 12%, 여자 15%로 비슷하지만, 필수 지방량은 여성특이지방을 가지고 있는 여자들이 남자들의 4배 이상을 보유하고 있다. 여성특이지방의 12.5%(총지방량의 4.4%)이상이 가슴에 분포되어 있고, 나머지는 골반, 둔부, 대퇴 부위에 분포되며 여성특이지방의 총 량은 체중의 5~9%가 된다.

    참고자료

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