[마케팅] 떡보의 하루 마케팅 분석!!

소개

보의 하루는 2003년 제 1호 체인점 오픈(대구 동구점)을 시작으로 각종 식품, 창업박람회에 참가하여 인지도를 높이고 2007년에는 부산, 서울/경기 등 전국 10개, 해외(LA) 1개 지사 , 135개 매장으로 영업을 확대 하였다.
최근에는 각종 라디오 (대구MBC : 대구교통방송 , 김영수의 가요앨범, FM모닝쇼, 별이 빛나는 밤에 등 )와 드라마( MBC: 대~한민국 변호사 ,KBS : 최강칠우 등 ) 에 협찬하여 소비자들에게 더욱 친근하게 다가가고 있다.

모듬떡 형태의 떡케익, 커피와 먹는 떡과 축하용 떡 등 발상의 전환을 통해 전통떡 이용의 신(新)시대를 연국내 최초의 떡 프랜차이즈이다.

목차

▣선정동기
▣떡보의 하루 소개
▣떡보의 하루 제품
▣ 떡보의 하루 SCM ▣
1) 떡보의 하루 공급사슬
2) 떡보의 하루 공급자 선정/ 관계/ 인증/ 개발/ 보상
3) 떡보의 하루의 재고/ 수송/ 전산
4)문제점 및 개선안에 대한 답변

▣결론

본문내용

▣선정동기
조 원 중에 한명이 떡 사업 중에 ‘떡보의 하루’라는 프랜차이즈 사업이 있는데 괜찮은 사업인 것 같다고 의견을 먼저 제시해 주셨다.
나머지 조원들도 최근에 들어본 적이 있거나 주변 지인의 ‘떡보의 하루’ 제품을 접하는 모습을 본적이 있어서 궁금하다는 의견과 요즘에는 생일 파티를 할 때 단순히 케이크로 생일 축하를 해주는 것보다 떡 케이크를 이용하여 생일 파티를 하는 추세도 점점 늘어나고 있다. 이렇게 몸에도 더 좋은 떡이 관심을 받고 있는데 ‘떡보의 하루’의 개별포장 떡이 간단한 간식거리로 좋다고 생각하여 떡보의 하루의 공급사슬 관계와 재고 관리, 유통과정, 기타 여러 사슬에 대해서 더 자세히 알아보고자 선정하게 되었다.
▣떡보의 하루 소개 :http://www.dcake.co.kr 떡보의 하루 사이트
떡보의 하루는 2003년 제 1호 체인점 오픈(대구 동구점)을 시작으로 각종 식품, 창업박람회에 참가하여 인지도를 높이고 2007년에는 부산, 서울/경기 등 전국 10개, 해외(LA) 1개 지사 , 135개 매장으로 영업을 확대 하였다.
최근에는 각종 라디오 (대구MBC : 대구교통방송 , 김영수의 가요앨범, FM모닝쇼, 별이 빛나는 밤에 등 )와 드라마( MBC: 대~한민국 변호사 ,KBS : 최강칠우 등 ) 에 협찬하여 소비자들에게 더욱 친근하게 다가가고 있다.
모듬떡 형태의 떡케익, 커피와 먹는 떡과 축하용 떡 등 발상의 전환을 통해 전통떡 이용의 신(新)시대를 연국내 최초의 떡 프랜차이즈이다.

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참고자료

· http://www.dcake.co.kr 떡보의 하루 사이트
· 떡보의 하루 카탈로그
· 연합뉴스 2009년 9월 23일자
· 경향신문 2009년 6월 10일자