지짐이 분석

소개

안성 중앙대에 있는 지짐이를 대상으로 직접 작성한 레포트 입니다.
레포트점수에서는 만점을 받았었으며 약간 재밌게 작성하려고 했던 레포트입니다.

목차

1.선택동기
2.지짐이 소개
3. 메뉴
4. 교육시스템 및 운영지원 시스템
5. 성공 이유 분석
6 .결론

본문내용

갑자기 추운 겨울이 다가왔다. 학교를 거닐다 보면 마음도 춥고 몸도 추운 겨울이지만 수업이 끝난 후, 해가 질 무렵에 내리를 가게 되면 추위를 잊은 학생들이 젊은 혈기를 펼치며 거리를 배회하고 있다. 개강총회, 졸업논문발표, 학술제 뒷풀이, 동아리 모임, 사적인 술자리, 미팅, 소개팅등등 어디서 나오는지는 몰라도 여러 가지 이유로 학생들은 내리에 온기를 채워주러 온다.
노란병아리, 가르텐비어, 샤우트, 돈돈화로구이, 구운몽, 요기, 뻐꾸기 등등 내가 1학년때부터 갔던 술집이 있던 반면 새로운 술집도 한학기만 끝나면 계속 생겨난다. 그 중에 예전부터 눈에 띄던 술집이 하나 있었다. 바보삼거리에 위치한 것도 아닌데 항상 손님이 인산인해를 이루며 자리가 비어있는 모습을 보기가 더 힘든 술집, 바로 지짐이다. 지금은 프렌차이즈 계약을 끝내고 지짐으로 상호를 변경하여 개인 술집으로 바꾸었다. 그 말인즉슨 프랜차이즈를 굳이 할 필요 없이 노하우도 알았겠다 돈도 벌만큼 벌린다는 소리다.
이번년도 입학이나 내년에 입학 할 신입생들은 그냥 이런 술집이 있는가보다 하겠지만 2004년도부터 내리 술집을 지켜온 나는 지짐이만 보면 감탄 밖에 안 나온다. 대부분의 안성학생들이 알다시피 지짐이가 위치한 골목은 자취방으로 가는 길목이다. 지금이야 목이 좋다느니 술집하기에 좋은 위치에 있다느니 하는 소리가 나올 수도 있으나 한국유통과 뻐꾸기는 퉁은 지짐이 전에 있지도 않았으며 이 골목은 장사를 시작하기만 하면 한학기만에 없어지는 대놓고 망하는 자리였다. 항상 지나갈 때마다 ‘대체 성공요인이 멀까’라고 생각은 해봤으나 그저 술자리 안주삼아 하는 얘기로 그쳤다. 그러나 이번 레포트를 쓰게 됨으로서 나 나름대로 분석해보고 정리하고자 하여 내리의 지짐이를 파헤쳐보기로 하였다.

참고자료

· 없음