스페인어문화권의 와인

소개

스페인어 문화권의 와인에 대한 설명과 그 와인이 어떻게 하면 발전할 수 있을지에 대한 레포트입니다.

목차

1. 스페인어 문화권의 와인이란?
2. 스페인어 문화권의 뛰어난 와인 생산 조건
3. 스페인어 문화권 국가의 식생활과 와인
4. 스페인어 문화권 와인이 갖는 장점
5. 스페인어 문화권 와인의 종류
6. 스페인어 문화권 와인의 발전 가능성

본문내용

와인은 세계적으로 가장 많이 소비되는 주류 중 하나이다. 최근 국내에서도 와인에 대한 관심이 높아지고 와인 소비량이 급증하는 등, 서양 요리와 함께 와인을 곁들여 마시는 것은 새로운 주도 문화의 하나로 급부상하고 있다. 우리나라는 비교적 최근부터 와인을 소비하기 시작했기 때문에 와인이라 하면 와인의 본거지라 할 수 있는 프랑스 지방, 그 중에서도 특히 부르고뉴 지방과 보르도 지방의 와인만을 생각하기가 쉬운데 사실 와인의 면면을 살펴 보았을 때에 빼놓을 수 없는 나라들이 바로 스페인, 칠레, 아르헨티나 등 스페인어 문화권에 속한 나라들이다. 스페인만 해도 8세기부터 와인을 담그기에 적합한 포도를 재배하여 와인을 생산하기 시작하였으며, 세계 와인의 14%를 생산해 낼 정도로 큰 비중을 차지하고 있는 와인 생산국 중의 하나이다. 칠레 또한 16세기부터 와인을 생산하기 시작한 유명한 와인 생산국으로, 칠레가 자랑하는 3W (Woman, Weather, Wine)중 와인이 들어갈 정도로 와인에 대한 자부심이 높으며 생산해내는 와인 또한 세계적으로 그 품질을 인정받고 있다. 또한 와인 생산국으로는 비교적 생소할지 모르나 아르헨티나 역시 세계 5위의 와인 생산국이며 남미에서는 가장 규모가 큰 와인 생산국으로 꼽힌다. 이렇게 스페인어 문화권에 속한 나라들 중에는 굵직한 와인 생산국들이 많으며 이들이 생산해내는 와인은 품질과 가격 면에서 기존의 프랑스, 이탈리아 와인을 위협하며 와인 시장에서의 저변을 넓혀가고 있다.

참고자료

· 없음