한류마케팅을 이용한 막걸리 세계화 방안

소개

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목차

- 목 차 -

1. 들어가는 말
2. 국외 ‘막걸리’시장의 현주소
1) 막걸리시장의 현황
2) 해외진출의 난제
3. 해외진출 파급 효과
1) 경제적 효과
2) 문화적 효과
4. 해외진출 활성화 방안
1) 막걸리의 개선방안 및 발전방향
5. 맺는말

참고문헌

본문내용

21세기는 문화가 경제동력이 되는 시대이다. 문화의 여러 요소 중 특히 음식문화는 단순히 배를 채우고 영양소를 공급하는 수준을 넘어 국가와 민족의 생활양식을 보여주고 정치, 사회, 경제등과 상호작용하여 발전하고 있다. 나아가 국가경쟁력을 향상시킬 수 있는 대표적 국가이미지 상품으로 떠오르고 있는 추세이다. 최근 막걸리가 와인과 사케(일본 전통주)를 제치고 히트상품 1위에 선정된데 이어 한국을 대표하는 세계적인 주류로 자리매김하는 호기를 보이고 있다. 막걸리의 참맛과 신선함을 유지하는 유통시스템의 개발으로 막걸리산업은 호황을 맞고 있다. 각종 드라마와 영화 등을 통해 대외적으로 한국에 대한 관심이 증가하고 있는 `한류열풍`이 불고 있다. 이에 맞추어 `한류`라는 문화적 요소와 결합하여 국제문화마케팅을 활용한다면 우리의 고유 식품 `막걸리`를 알리는데 크게 기여할 것으로 기대된다. 이 글에서는 `막걸리`의 해외진출 방안을 목적으로 국내외 현황을 알아보고 `막걸리`의 진출이 가져올 기대 효과와 방안을 모색해 보기로 한다.

참고자료

· 참고문헌
· 손창호, 「뉴 한식의 대표주자」,『한식,세계를 요리하라』, 초판; 럭스미디어, 2010
· 이소리,「대한민국 특산품 '막걸리'알몸 훔치다」,『막걸리』, 북포스, 2010,
· 정은숙, 「막걸리의 변천」,『막걸리기행』, 한국방송출판, 2010
· Laurence Vincent, 박주민 역, 「브랜드 설화를 창조하는 도구와 기법」, 『스토리로 승부하는 브랜드전략』, 다리미디어, 2003,
· 권오복, 「한류를 이용한 전통식품 수출확대 방안」,『한류의 경제적 효과 극대화 방안』, 경제사회연구회, 단행본, 2005.05.01, pp117-118
· 이철승, "국민酒, 막걸리 브랜드가 쏟아진다.", 특허청 보도자료, 2010.02.02
· 「막걸리업계"신선도 유지를 위해 시공간 초월"」,『노컷뉴스』,2010.12.04.
· <http://www.cbs.co.kr/nocut/Show.asp?IDX=1652388>
· 「올 히트 상품 1위는 '막걸리'-삼성硏」,『파란뉴스』, 2009.12.16
· <http://media.paran.com/economy/view.kth?dirnews=3821922&year=2009>
· 「해외서 술술 잘 팔리는 막걸리」,『파이낸셜뉴스』, 2010.12.06
· <http://www.fnnews.com/view?ra=Sent1001m_View&corp=fnnews&arcid=0922164725&cDateYear=2010&cDateMonth=12&cDateDay=06>