QFD(품질기능전개)를 활용한 음식물처리기 품질요인 도출

소개

본 논문은 QFD(Quality Function Development)기법을 활용하여 소비자의 요구사항을 반영한 음식물 처리기의 핵심 품질 요소를 도출하는데 목적을 두었다. 일반 소비자와 관련업계 종사자를 대상으로 설문조사와 FGI를 실시하여 VOC(voice of customer)를 도출하였고, 전문가 그룹을 통해 EC를 도출하여 VOC와 EC(Engineering Characteristic)간의 상관관계를 도표화 하여 HOQ(House Of Quality)를 작성하였다.

목차

1. 서론

2. 문헌 연구

3. 연구문제

4. 연구 방법

5. 연구 결과

6. 결 론
참고 문헌

본문내용

VOC 분석에 기반 한 제품품질특성에 관한 연구

이 근 우, 이 재 광 교신저자

(주)바이오캠코리아 대표이사, 한국산업기술대학교 e-비즈니스학과 교수

- A Study on Product Quality Characteristics Based on VOC Analysis -

Keun Woo Lee, Lee Jae Kwang
Biochem Korea, Korea Polytechnic University Department of e-Business

Abstract
본 연구는 음식물처리기 제품품질을 구성하는 차원 및 속성을 VOC(voice of customer)분석을 통해서 도출하고 소비자의 특성에 따라 음식물 처리기 제품품질 속성의 중요도 차이에 대한 분석과 고객만족에 영향을 미치는 품질속성에 대하여 분석하였다. 그 결과 소비자의 특성에 따라 음식물 처리기 제품품질 속성의 중요도의 차이와 고객만족에 영향을 미치는 품질속성을 도출하였으며, 본 연구 결과는 향후 음식물 처리기 제품개발에 고객의 니즈를 반영하는데 도움이 될 것으로 기대된다.

1. 서론

기업은 치열한 경쟁 환경에서 우위를 확보하기 위해 제품에 대한 고객의 기대와 요구에 관심을 기울이고 있다[1]. 고객들의 제품에 대한 기대와 요구는 기업의 상품 기획과 소비자 의사결정 과정의 전 단계에 걸쳐 중요하게 작용하는 것으로 제품을 구매할 때 중요시하는 성질 또는 성능인 품질을 통해 표출 된다. 이에 제품 개발 시 각 품질 속성에 대한 고객들의 요구를 알아내는 것은 고객만족을 높일 수 있는 품질을 전개하는데 있어 중요한 지침이 될 것이다[1]. 새로운 제품이 시장에서 성공을 거두기 위해서는 소비자의 필요에 부응하는 제품이어야 할 뿐만 아니라 고객에게 가격에 비해 높은 효용을 줄 수 있는 제품 품질이어하며 이를 위해서는 고객들이 중요하게 생각하는 편익들이 무엇인지를 파악하여야 한다[2].
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참고자료

· [1] 안민영, 박재옥 ‘고객만족에 기초한 의류제품 품질특성 분류에 관한 연구’ Journal of Korean Society of Clothing and Textiles Vol.31, No.5 pp.765-776
· [2] 박흥수, 하영원 ‘신제품 마케팅’ 학현사 2004.
· [3] Kotler, 'Marketing Management' 8th ed. 1994
· [4] Urban and Hauser, Design and Marketing of new products, 1993.
· [5] Calder, 'Focus groups and the nature of qualitative marketing research' 1977.
· [6] 안호성 ‘음식물 쓰레기의 합리적인 처리방안 연구’, 1995
· [7] 알엔디비즈, ‘음식물 쓰레기 처리기, 기술과 시장동향’ R&D Business, 2008.
· [8] 권순욱, 광운대학교, ‘음식물 쓰레기 감량화 방안에 관한 연구’, 2005
· [9] 정민혁, 오세훈, ‘음식물처리기의 제품 및 시장동향’, 한국특허학회지 13(2), 2008.