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롯데호텔조직도

롯데호텔에 대한 조직도입니다.
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최초등록일 2010.09.05 최종저작일 2010.06
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롯데호텔조직도
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    소개

    롯데호텔에 대한 조직도입니다.

    목차

    1. 롯데호텔의 소개
    2. 연 혁
    3. 롯데호텔 체인점
    4. 조직도
    5. 부서별 업무

    본문내용

    기획부: 호텔을 경영하는데 있어 필요한 전반적인 예산수립이나 통제 등을 관장하는 부서이다
    기획실: 기획과 경영관리에 대한 업무를 보며 홍보를 담당하고 있다. 일반적으로 다른 기업에서 고객 관련 마케팅부서 내에서 이루어지지만, 롯데호텔의 경우에는 기획실에서 담당, 주로 대외 언론 인터뷰나 광고, 포스터, 브로셔 자체 디자인을 제작한다.
    신규 사업팀: 신규 사업을 관리하며, 제 2롯데월드를 담당하고 있다. 조선호텔이 베이커리 부문을 두고 day. 달로와요 등을 갖추고 있는 것과 같이 롯데호텔도 외식부문을 위해 신규 사업팀을 두고있다.
    국제 사업팀: 기업성장을 위한 사업 영역의 확장을 추진하고 있다. 현재 러시아 모스크바에 호텔과 면세점을 신축공사중이며, 중국상해에도 진출했다.
    구매부: 호텔의 전부서에서 필요한 물품의 구매를 담당하는 부서로서 레스토랑이나 주방, 혹은 바 등에서 필요한 식음료자재구입과 객실에서 필요한 소모품이나 기타 세제 혹은 청소용구 등의 구입 그리고 영선자재업무, 영선용역계약, 창고관리 등을 담당하는 부서이다.
    재정부: 호텔의 돈과 관련되는 부서로서 출납이나 영업회계, 결산,감사 자금조달을 위한 자료 제공 등 호텔경영자가 호텔영업에 필요한 정보를 제공하는 부서이다.
    시설관리부: 호텔시설을 관리하는 부서로서 각 부서에서 필요하거나 혹은 파손된 설비들을 수리하고, 방화, 냉난방시스템,건물의 개보수, 기계관리, 통신,도료 등의 업무를 한다.
    경비부: 호텔재산인 건물이나 시설물에 대한 옥외관리, 주차장관리 혹은 귀빈을 위한 보디가드 대행 등의 호텔 전반에 있어 안전을 위한 업무를 한다.
    객실부: 호텔객실판매를 위한 업무를 하는 부서로서 객실의 예약을 받고, 예약된 손님이나 워크인의 등록과 객실배경, 기타 손님의 불편 사항이나 요구사항을 접수하는 업무 를 한다. 또한 유니폼서비스가 이 부서에 속하고,, 고객편의를 위해 비즈니스센터를 운영 한다.
    식음료부: 호텔 식음료부문에 필요한 요리의 제조 및 판매,주방관리,메뉴개발 및 변경, 음료관리, 레스토랑영업을 위한 식음료예약, 연회개최를 위한 예약과 제반업무,, 식음료 통계작성을 통한 미래전략수립을 담당하는 부서이다.

    참고자료

    · 없음
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