생물학 실험 보고서 - 식물 세포의 수분 포텐셜

소개

Purpose
세포는 원형질막과 세포 내 막을 통해 물의 양과 용질의 농도를 증가시키거나 감소시키는 붙박이 메커니즘을 갖고 있다. 이러한 조절은 대사 반응과 대사 경로에 필수 적이다.(1) 식물 세포에서의 물의 이동은 수분 포텐셜에 의해 결정되며, 수분 포텐셜은 압력과 중력, 그리고 삼투 포텐셜에 의해 결정된다. 이번 실험에서는 질량 변화나 Chardakov Method를 이용하여 삼투 포텐셜을 구해보고 water potential이 갖는 의미를 알아본다.

목차

없음

본문내용

Material
감자 3-4개, 1m sucrose 용액 50ml, 메틸렌블루 솔루션, 페트리디쉬, 증류수, 메스실린더, 비커, 바이알, 코르크 보러, 랩, 실험용 매스, 흡습지, 저울, weighing boat, 온도계, 마이크로파이펫, 시험관대, 핀셋

Method
 시험관 10개를 5개씩 2개의 set로 나누고, 각각에 0.20, 0.25, 0.30, 0.40m을 표시하고 각 set를 A, B로 표시했다.
 1m sucrose 용액을 희석하여 0.20, 0.25, 0.30, 0.35, 0.40m로 만들고 A시험관에는 10mL씩, B 시험관에는 20mL씩 각 농도에 해당하는 용액을 담았다.
 원래의 실험 계획에서는 A시험관에 20mL, B시험관에 10mL를 넣어야 하지만, 실험 중에 착오로 양이 뒤바뀌었다.
 A 시험관의 온도를 측정 후 기록하였다.
 코르크 보러로 감자에서 15개 이상의 조직을 얻고 1cm 크기로 잘라 페트리디쉬에 담은 후 랩으로 맊았다.
 감자 조각을 3개씩 취하여 무게를 측정한 후, 각 농도 별 sucrose 용액이 담겨 있는 A시험관에 담았다.
 A시험관에 감자 조각을 넣은 후 30분 정도 되었을 때, 감자를 꺼낸 후 온도를 측정하였다.

참고자료

· (1) 홍영남 역, [생명과학], 2nd ed., 2008, 라이프사이언스, p 67 ~ 68