강원랜드와힐튼호텔 시설관리

소개

호텔 시설관리 에 대한 A++ 레포트 입니다
힐튼호텔과 강원랜드의 시설관리 사례를 비교하여
호텔의 전반적인 시설관리를 세부적으로 정리하였습니다.

목차

I. 서론
1) 호텔시설안전 관리의 의의

III. 본론
1) 호텔시설안전관리 부서의 조직과 직무내용
2) 호텔의 주요시설 점검사항
3) 호텔신라의 MRO 소프트웨어의 설비자산관리 솔루션 ‘MAXIMO’ 도입사례
4) 그랜드 힐튼 호텔 및 강원 랜드의 안전부서
5) 미래의 호텔설비환경관리

III. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

I. 서론
1) 호텔시설안전 관리의 의의
 호텔시설관리
호텔건물 및 시설에 대한 깨끗하고 안전한 유지․관리는 항상 필요하며, 이것은 호텔건물과 각종 부대시설의 유지 상태는 항시 품위가 있고 청결하고 안정감을 고려한 장식과 환경을 조성하여 미화토록 하는 것이다. 그러므로 호텔건물은 정기적으로 내부와 외부를 점검하고 보수하여 건물을 깨끗이 유지하고 미화함과 동시에 손님의 안전을 고려한 각종 안전시설물의 정기적인 점검을 통하여 유사시 정상작동이 이루어지도록 관리하는 것 역시 건물관리의 요체라 할 수 있다. 그리고 호텔시설은 고액의 고정자산이다. 그러므로 호텔의 건물과 시설은 건축할 때부터 많은물적. 인적. 자원의 투자로 이루어져 특정호텔의 이미지를 형상화한 결정체이므로 전사적으로 이의 관리에 만전을 기해야 한다. 호텔은 시설 그 자체가 호텔의 규모, 등급, 가격 등을 예상할 수 있는 중요한 서비스 상품이다. 따라서 이를 잘 유지 관리하는 것은 호텔상품의 가치를 극대화 하는 것이 되며. 이는 고객만족의 바로미터이므로 최상의 상태에서 유지 및 관리 되어야 한다.

 호텔안전관리
호텔 기업에 있어서 필수적인 안전욕구의 사항은 호텔경영 및 호텔시설에 관련된 모든 것이 안녕을 보장하고 생명과 재산을 보호하며 인위적 천연적인 재해나 범죄의 위험성에 대하여 최소화할 것을 요구하는 것이다. 호텔 기업들이 재난을 고려하는 바와 같이 호텔관리자들은 호텔의 부문별로 위험이 미칠 영향을 고려하여 대처방안을 결정하여야 한다. 즉, 호텔 경영에 관련된 호텔의 재산과 그 주변 또는 호텔에 부속된 시설과 호텔시설내에 있는 설비물과 비품 및 호텔에 체재하는 고객의 생명과 재산, 종업원들의 생명과 재산 등의 관리이다. 이러한 관리를 담당할 부분을 호텔 측에서 직접 직원을 고용하는 경우도 있고, 아웃소싱을 하여 외부업체에 위탁하는 경우가 있는데 대부분 후자의 경우를 택한다. 이는 호텔 측에서 직접 채용을 할 경우 업무가 과중될 뿐 아니라 호텔 측에서도 관리해야 되는 부분이 많아지고 인력과 임금지불에 있어 많이 소요되기 때문이다.

참고자료

· -<자료출처>
· http://100.naver.com
· http://www.kangwoncasino.co.kr/
· http://www.grandhiltonseoul.com/
· -<참고문헌>
· 전원배(2003), 호텔경영안전관리, 서울: 백산출판사
· 권영국(1997), 서비스산업 종사원들의 안전사고와 안전관리에 관한 연구
· 시사컴퓨터 2004년 9월호
· 외식사업경영론, 신재영 외 3명, 백산출판사, 2003,9,1
· 호텔경영학, 김진섭, 대왕사, 1997,8,25