[생활/상식]술자리 테크노 리더십

소개

인사에도 예절이 있듯이 술자리에서도 우리가 꼭 알아야 기본적인 술자리 예절이 있다. 술을 따르고 받는 방법, 술자리에서의 언행 등이 있고 특히 회사에서도 우리가 조심해야 할 일들이 있다. 술을 효과적으로 잘 마시기 위해서는 술을 먹는 우리 자신에 대해서 알아야 한다. 전통적인 사상의학에 즉, 체질에 따라 우리에게 맞는 술이 있다. 또한 술에 대한 기본적인 화학대사와 어떤 우리에게 영향을 미치는 지에 대해서 알아보고 우리가 흔히 알거나 잘못 알고 있는 음주상식 등 술에 대한 전반적인 것을 과학적으로 고찰해 본다. 다앙한 술의 종류를 알아보고 그에 따른 음주법을 배움으로서 교양인으로서 술에 접근을 해본다. 마지막으로 술을 먹는 방법, 술을 먹기 전과 먹을 때, 먹은 후에 여러 대처법 등을 통해서 술을 오래 잘 마실 수 있는 방법에 대해서 알아보자. 그리고 숙취가 생겼을 때, 숙취에 대한 대처법, 숙취에 좋은 음식들을 알아봄으로써, 우리는 술을 주도 할 수 있는 술자리 테크노 리더가 될 수 있다.

목차

Abstract
1. Introduction
2. 한국 술자리 분석
3. 술을 효과적으로 마실수 있는 방법
4. 술을 오래 잘 마시는 방법

본문내용

인사에도 예절이 있듯이 술자리에서도 우리가 꼭 알아야 기본적인 술자리 예절이 있다. 술을 따르고 받는 방법, 술자리에서의 언행 등이 있고 특히 회사에서도 우리가 조심해야 할 일들이 있다. 술을 효과적으로 잘 마시기 위해서는 술을 먹는 우리 자신에 대해서 알아야 한다. 전통적인 사상의학에 즉, 체질에 따라 우리에게 맞는 술이 있다. 또한 술에 대한 기본적인 화학대사와 어떤 우리에게 영향을 미치는 지에 대해서 알아보고 우리가 흔히 알거나 잘못 알고 있는 음주상식 등 술에 대한 전반적인 것을 과학적으로 고찰해 본다. 다앙한 술의 종류를 알아보고 그에 따른 음주법을 배움으로서 교양인으로서 술에 접근을 해본다. 마지막으로 술을 먹는 방법, 술을 먹기 전과 먹을 때, 먹은 후에 여러 대처법 등을 통해서 술을 오래 잘 마실 수 있는 방법에 대해서 알아보자. 그리고 숙취가 생겼을 때, 숙취에 대한 대처법, 숙취에 좋은 음식들을 알아봄으로써, 우리는 술을 주도 할 수 있는 술자리 테크노 리더가 될 수 있다.

1. Introduction
(1) 주제 선정 배경 : 한국 사회에서 음주 문화를 빼놓고선 사회 생활을 이야기 할 수 없다. 이번 한나라당 최연희 의원의 경우를 보더라도 술자리에서 한 번 실수가 두 번 다시 돌이킬 수 없는 결과를 낳기도 한다. 하지만 그 술자리에서 분위기를 어떻게 이끌어가고 그 자리를 통해 좋은 관계를 유지하게 된다면 대인관계나 사회생활 둘 다에서 보다 효과적으로 일을 해결할 수 있고, 회사뿐 만이 아닌 어느 자리에서도 진정한 리더가 될 수 있다. 따라서 술자리를 비롯한 회식 자리를 피할 수 없다면 어떻게 그 자리를 효과적으로 보낼 수 있을지에 관해서 알아보고 모든 사람들과 공유하고 싶어서 이번 주제를 선정하게 되었다.
(2) 주제 연구의 필요성 : 회식 등 한국 사회에 빼놓을 수 없는 음주 자리에서의 기본적 테이블 매너에 관한 발표를 통해 진정한 리더가 되기 위한 술자리에서의 기본적 소양을 쌓을 수 있다.

참고자료

· 대한주류공업협회 http://www.kalia.or.kr
· 경호의료원 내과 한요셉 “술과 간”
· 두산 처음처럼 홈페이지 http://www.soju.co.kr