[호텔경영] 호텔프론트 객실 관리

목차

호텔의 효율적인 시설안전관리 Tool로서의 서울프라자호텔 환경경영시스템에 대한 이해

서 론
1. 호텔 시설안전관리의 중요성

본 론
1. 환경경영시스템에 대한 개론 (PDCA Cycle)
1) 준비 단계
2) 계획 단계
3) 운영 및 실행 단계
4) 감시 및 측정 단계
5) 지속적 개선 단계

2. 서울프라자호텔의 환경경영시스템 소개
1) 회사현황
2) 환경친화적 이행성과
① 경영자 의지 (그룹 환경안전보건 방침 및 지침 참조)
② 법적기준 준수
③ 비상대응체제구축
④ 환경친화적인 제품생산 및 서비스
⑤ 사전예방적 환경활동
⑥ 지구환경보전 및 오염방지
⑦ 자원·에너지의 효율적 이용

3. 시설안전관리와 환경경영시스템과에 대한 상호연관성

결 론
1. 환경 친화적인 경영체제구축을 통한 차별화된 마케팅 전략으로 활용
2. 시설안전관리 최적화를 통한 호텔 상품가치 제고

본문내용

1. 호텔 시설안전관리의 중요성
많은 사람들이 왕래하는 호텔은 예기치 못한 여러 가지 위험이 도사리고 있는 곳이므로 보이지 않는 고객서비스차원에서 시설안전관리에 만전을 다해야만 한다.
호텔은 계획적이고 체계적인 시설안전관리를 통해 호텔생산성의 향상과 손실(loss)의 최소화를 가져올 수 있고, 각종 화재나 도난등의 각종 재해로부터 고객의 생명과 재산을 보호할 수 있다.효율적인 시설안전관리는 호텔생산성측면에서는 다음과 같은 효과를 가져온다.

위에서 볼 수 있듯이 안전확보는 생산성의 향상과 같아 자연히 기업의 신뢰가 확보되게 되고 이는 곧 직원들의 사기가 상승하는 효과를 가져오게 되며 또 안전기회비용이 줄기 때문에 비용절감효과를 가져올 수 있다. 또한 시설안전관리를 통해 호텔 상품의 질을 높여 고객으로 하여금 편안하고 안전한 느낌을 갖도록 하기도 한다.

참고자료

· 없음