육가공업에 대한 연구

*기*

개인 판매자스토어

최초 등록일: 2001.12.11
최종 저작일: 2001.12; 16페이지/ 한컴오피스; 가격 1,000원

다운로드

장바구니

상세정보
자료후기 (0)
자료문의 (0)
판매자정보

본문내용

결론
햄·소시지의 조리사용 용도는 조식, 중식, 도시락, 석사, 안주, 간식, 야식, 선물세트, 파티용 등 다양하다. 그러나 한국 육가공업계의 제품들은 폭넓은 사용기회에 적합하도록 다양화시키지 못했다는 점과 소시지의 종류만 해도 개발된 육가공품은 100∼150 종류이고 시판되는 제품은 겨우 50∼60종류에 불과한 실정이다.

참고 자료

없음

이 자료와 함께 구매한 자료

[식품포장학] 햄 포장기법에 관한 조사 26페이지
[리더쉽]CEO 리더십과 웅진식품 마케팅 성공요인 분석 30페이지
식품과 음식 문화-햄과 소시지 10페이지
[창업계획서]아침식사대용 마시는 죽 전문점 창업계획서(A+리포트) 13페이지
[마케팅]펩시의 마케팅 성공전략 28페이지

주의사항

환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류	중복자료	저작권 없음	설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우	다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함)	인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우	자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

경상대 동아시아 고전의 이해 사기와 한서의 비교 과제 8페이지

과 《漢書》 식화지의 차이점3.1 사상의 차이3.2 농업과 상공업에 대한 관점 ... 」, 「태자공자서」의 육가총론에서 사마천은 유교 혹은 공자에 대해 비판 ... 농업과 상공업에 대한 관점 차이사마천은 화식열전에서 농업과 상업의 조화
역삼투압 공법 7페이지

, 축산분야Cheese Whey로부터 Lactose 회수, 어육가공배수 ... , 과즙의 농축, 포도주 제조, 당액의 농축.정제, 전분공업 배수처리 ... , Coffee 추출액의 농축의약품공업Pyrogen 제거, 생약의 농축.정제
조선 후기 문학담당층의 확대양상과 그 의미 6페이지

으로 왕조가 교체되는 시기에 나타났던 문학은 무너지는 고려에 대한 충성을 표현 ... 적 세계관을 담기 위한 그릇으로 출현하였다. 또는 사대부들의 풍류에 대한 ... 을 들어야 했기 때문이었다. 정윤환, “기녀 시조 연구: 사대부 시조와의 비교
국문학사 기말고사 요약 8페이지

상 글에 대한 소양이 필요한 역관이나 규장각 서리들이 풍부한 문학적 성과 ... 를 한데 모아 세상에 알리려 함. 여항시선집의 단초는 1668년 ‘육가 ... 함. ‘육가잡영’이 동인지에 가까운 데 반해 ‘해동유주’는 16세기부터 18세기
영혼이 있는 기업을 읽고 존경받는 기업이 되는 조건을 말하라 5페이지

적 지탄의 대상이 되어 결국 2001년에 도산했고, 가장 최근에는 육가공업 ... 하도록 훈련-기만 행의에 대한 엄격한 처벌-모든 내부 경영 상활 공개 ... 냐에 따라 성공한 기업인지 아닌지에 대한 판단이 달라지게 된다.저자가 이
환경오염의 종류와 유발요인 - 대안책 8페이지

국민보건에 역영향을 끼치게 된다는 뜻이다.오늘날 공업화된 선진 각국 ... 에서는 자국 수역의 오염방지, 이미 오염된 수질의 복구를 위하여 연구 · 법 ... 유행에 대한 대책으로 1855년 오물배제법을 정하고 하수도에 의한 오물
중국 고대 상업의 발달 10페이지

를 우리는 중국사에서 고대라고 분류한다. 중국의 고대사 연구에는 삼국유사 ... 적 연구에 기초한 연구가 주를 이루는 우리나라처럼 중국의 고대사역시 공자 ... 의 『춘추』, 사마천의 『사기』 등의 사료와 고고학적 자료에 의한 연구
에너지와 환경 기말 고사 2차 레포트 과제 12페이지

1.에너지 소비에 따른 환경의 영향과 그 대책에 대하여 쓰시오.(1 ... 들은 대부분이 자동차에서 발생하고 있다.요약하면, - 대기오염에 대한 피해 ... 했으며, 미국 국제 기후예측연구소 등과 연계해 대책을 마련하기로 하였다. 또한 관련
에너지와 환경 2차 과제물 21페이지

되었다 . 결국 석탄과 석유 같은 화석에너지에 대한 의존도가 커져 거의 ... 은 오염물질이 다량 배출되게 되었다 . 이는 산업혁명 이후 급격한 공업 ... 부유물질 등 물 이외의 이물질이 혼입됨으로써 생활ㆍ농업ㆍ공업ㆍ수산 등
비관세장벽 12페이지

등의 신흥 공업국들의 부상으로 미국시장에서의 경쟁이 점점 치열해지는 등 ... 고 작은 진입장벽이 상존한다. 한국무역연구소가 대미 수출입 업체 510개 ... 기술기준으로 국제규격이 아닌 UL 자체기준을 적용, 인증업체에 대한 공장
근골격에 질환 9페이지

류를 취급하는 작업, VDT작업, 각종 조립작업, 포장작업, 육가공업 등이 있 ... 를 이용하여 각 자료들에 대한 통계분석 및 운동학적인 연구 결과를 기초로 하 ... 다.5) 진동 또는 온도진동에 대한 단위는 가속도의 값으로 표현될 수 있
유교 조사, 연구, 분석 7페이지

유교경전에 대한 해석이 학자의 연구에서 비롯되지 않고 권력에 의하여 통일 ... 유교 조사, 연구, 분석목차1.유교의 기원과 사상2.한대의 유교3.위진 ... 육가가 인의지도를 역설하고 손숙통이 조정의 의례와 군신의 예의를 정함
애그플레이션에 대한 모든 것 11페이지

하는 축산업계의 위기는 축산관련 업계 즉 사료업계 , 육가공업계 , 유통업계 ... Agflagtion 에 대한 모든 것시작에 앞서 Loading 최근 ... 추세 속에서 바이오 작물에 대한 수요가 증가 경지면적의 확대와 제약
중국의 사상과 종교 5페이지

사유제가 등장하여 농업생산력 향상과 상공업의 발달로 새로운 시대 이념 ... 음① 육가 : 인의지도 역설② 숙손통 : 조정의 의례와 군신예의 정함 ... (정학)의 완성┗한계 : 유교경전에 대한 자구 해석에만 주력하여 유교
한미 FTA에 대항한 국내양돈업이 나아가야할 방향 모색 13페이지

하거나 햄을 만드는 육가공업자에 넘길 수밖에 없다고 한다. 이런 현실 속 ... . 연구동기 ... . 연구방향 및 방법
[농업] 육가공 식품산업 10페이지

효시라고 알려져 있다. 그러나 당시 육가공업은 한국 내 제한된 일본인 ... 을 비롯한 특권층을 대상으로 수가공하여 공급하는 정도로 현재의 육가공업 ... 의 독특한 식생활 습관에서 기인하는 면이 있지만 육가공업계의 노력 부족도 간과