평가점수C

동서양의 음식문화이해

등록일 2001.11.29 한글파일한컴오피스 (hwp) | 3페이지 | 가격 500원
다운로드
장바구니관심자료
상세신규 배너

목차

없음

본문내용

동.서양의 음식문화를 비교하는 것은 그 특징이 나라마다 독특해서 차이점을 찾아내기가 아주 힘들다. 각나라마다 고유의 기후,풍토,종교등에 따라서 독창정인 문화를 가지고 있기 때문이다. ‘세계의 음식문화’는 역사적으로나 자연적으로 때로는 정치적으로 많은 변화를 거듭했고 그 외에도 종교, 인종, 기후, 사회 등 무수히 많은 기준들로 나뉘어 질 수 있다. 하지만 가장 특징적으로 차이점을 지니고 있는 몇 나라의 예를 들어서 동,서양에 대해서 동양에서는 향신료,조미료와 서양에서는 소스의 차이점에 대해서 기술하겠다.

참고 자료

없음
  • 구매평가(2)
  • 구매문의(0)
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.

      찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

      • 한글파일 동서양음식문화 14페이지
        목 차 머리말 동서양 음식 문화의 비교 음식문화의 역사 식생활 문화 ... 동서양음식문화를 비교하는데 있어 가장 효과적인 방법 중 하나는 음식 ... 특징 동양의 식문화 중국의 식문화 서양의 식문화 프랑스의 식문화 동서양
      • 한글파일 음식문화 9페이지
        1. 서론 2. 본론 (1)식생활의 정의 (2)음식문화 (3)식문화 ... 과 한 상차림의 음식문화 (9)한식의 우수성 (10)최근한국인의 식생활특징 ... 음식문화란 무엇인지 정의를 내리고 한국의 음식문화가 어떻게 변하여왔으며
      • 파워포인트파일 한국 음식의 세계화,한국 음식 수출,음식의 무역(서양음식의 수입),서양음식문화 23페이지
        ..PAGE:5 개화와 서양음식문화의 유입 1876 강화도조약을 통해 개화를 ... 음식문화는 호텔의 발달에 영향을 받음 일제 강점기에도 활발하게 서양음식 ... 서양 음식의 일방적 수입 1. 외국 음식의 한국에서의 성공 ..PAGE:4
      • 한글파일 일본 음식문화 15페이지
        일본음식문화 특징,배경,역사 식사예절,술문화 비교분석 CONTENTS ... . 일본의 식사습관 6. 일본의 식사예절 7. 일본의 술문화 8. 일본음식 ... 문화의 현재상황 9. 한국 vs 일본 음식문화 비교분석 1. 일본음식의 특징
      • 한글파일 중국 음식문화 13페이지
        중국의 음식문화 특징,역사,형성배경 식사예절,지역별특징 나의의견 ... CONTENTS 1. 중국 음식에 대한 기본적인 설명 2. 중국음식문화 일반 ... 적인 특징 3. 중국음식의 역사 4. 중국음식문화 형성배경 5. 중국의
      • 한글파일 중국음식문화 7페이지
        목 차 들어가기 중국 음식 문화 형성 요인 2. 중국 음식 문화의 지역 ... 적 특징 3. 중국 음식의 사회 문화적인 측면 맺음말 참고문헌 들어가기 ... 로 자리 잡게 되었다. 이러한 식문화음식의 재료뿐만 아니라 그 음식
      • 파워포인트파일 일본음식문화의 이해 31페이지
        일본음식문화의 이해 1. 일본음식의 환경적 요인 2. 일본음식의 역사 ... 3. 일본 음식문화의 특징 4. 일본 음식문화의 예절 5. 일본음식 ... 의 향신료와 조미료 6. 일본의 주요음식 7. 일본음식 체험 8. 일본음식문화
      더보기
      상세하단 배너
      우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      상세우측 배너
      상세우측 배너
      동서양의 음식문화이해
      페이지
      만족도 조사

      페이지 사용에 불편하신 점이 있으십니까?

      의견 보내기