[식품공학] 유전자조작식품에대하여...

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2001.11.28
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2001.11
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목차

1 유전자 조작 식품이란..
2 유전자 조작 식품의 효시
3.유전자 조작식품의 필요성 ㅡ (찬반의 입장이 팽팽히 맞서고 있다.)
4. 국내의 유전자 조작식품의 현황 및 과정
5. 문제점
6. 규제방향및 대안
-유전자 피해관련 참고자료 (www.members.tripod.lycos.co.cr/gmo/)

본문내용

유전자 조작 식품의 효시는 94년 미국의‘몬샌토’가 개발한 토마토.‘플레이브 세이브'로 불리는 이 토마토는 저장기간을 획기적으로 개선시켰다. 또한 몬샌토는 95년 잡초 뿐 아니라 작물까지 죽이는 제초제에도 견딜 수 있는 콩도 개발했다. 유전자 조작 식품은 현재 토마토를 비롯해 옥수수·콩·감자 등 40여 종이 상용화돼 있으며, 몇 년 안에 100종 이상으로 늘 것으로 예상된다. 미국에선 이미 면화의 45%, 콩의 38%, 그리고 옥수수의 25%가 유전자를 변형하여 얻고 있다.

참고 자료

없음

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