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국내 식품영양정보 데이터베이스 플랫폼의 인식 및 이용 실태 (Awareness and Usage of Domestic Food Nutrition Information Database Platforms)

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최초등록일 2025.07.18 최종저작일 2024.12
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국내 식품영양정보 데이터베이스 플랫폼의 인식 및 이용 실태
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국콘텐츠학회
    · 수록지 정보 : 한국콘텐츠학회 논문지 / 24권 / 12호 / 77 ~ 88페이지
    · 저자명 : 곽지원, 오지은, 이경원, 조미숙

    초록

    본 연구는 일반인들이 식품영양정보 데이터베이스 플랫폼에 대한 인식과 이용 실태를 조사하고, 이들 요인이 플랫폼 만족도에 미치는 영향을 분석하였다. 이를 위해 식품영양정보 데이터베이스 플랫폼을 인식하고 있는 연구참여자 360명을 대상으로 조사를 실시한 결과 237명(65.8%)이 식품영양정보 데이터베이스 플랫폼을 이용한 경험이 있는 것으로 나타났다. 플랫폼 중 식품영양성분 데이터베이스(54.4%)를 가장 많이 이용하였고, 정보의 신뢰도(38.8%)와 검색의 편리성(30.4%)이 주요 이용 이유로 나타났다. 플랫폼의 인식에 있어서 신뢰도(5.68±0.95), 유익한 정보 제공(5.55±1.06), 만족도(5.47±1.01)가 높게 나타났고, 다중회귀분석 결과 신뢰도, 접속 필요성이 플랫폼 만족도에 유의한 영향을 미치는 것으로 분석되었다. 이러한 결과를 바탕으로 플랫폼의 개선 방안으로 유형별 관심 정보의 강화, 홍보 활동의 강화, 특화 기능에 대한 홍보, 정보 검색의 용이성 개선 등이 제안되었다.

    영어초록

    This study examines the public's perception and usage patterns of a food nutrition information database platform, and analyzes the impact of these factors on platform satisfaction. A survey was conducted with 360 participants who were aware of the food nutrition information database platform, and the results showed that 237 participants (65.8%) had experience using it. The most frequently used platform was the Food Nutrition Component Database(54.4%), with the primary reasons for usage being the reliability of information (38.8%) and the convenience of search functionality(30.4%). In terms of platform awareness, trustworthiness(5.68±0.95), provision of useful information (5.55±1.06), and overall satisfaction(5.47±1.01) were rated highest. Multiple regression analysis indicated that trustworthiness and the necessity of access significantly influenced platform satisfaction. Based on these results, suggested improvements for the platform include enhancing information tailored to specific user interests, increasing promotional activities, highlighting specialized features, and improving the ease of information search.

    참고자료

    · 없음
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