스마트 팜 농업 기술개발에 따른 농산물 포장디자인에 관한 연구-딸기 포장디자인을 중심으로- (A Study on the Packaging Design of Agricultural Products by Smart Farm Agricultural Technology Development-Focused on strawberry packaging design)

서지정보

· 발행기관 : 한국상품문화디자인학회
· 수록지 정보 : 상품문화디자인학연구 / 48호 / 129 ~ 138페이지
· 저자명 : 김곡미

초록

인구감소, 고령화, 이상기후 등의 극복을 위해 기존의 노동집약적 방식에서 자본집약적 방식의 첨단산업화로 영농환경은변화하고 있다. 영농환경의 변화는 미래 시장의 기회로 삼을 수 있으며 다양한 ICT(Information and Communication Technologies) 융복합의 스마트 팜 등이 영농의 계량화, 자동화, 네트워크화로 실현되고 있다. 시설원예·과수·축산 분야에센서 등 다양한 ICT영농기기와 복합자동환경제어시스템을 도입한 혁신농장 스마트 팜은 온·습도 등을 원격 모니터링하고, 축적된 생육정보를 활용하여 최적상태로 생장을 관리할 수 있는 첨단 시스템이다. 스마트 팜 농업은 생산성 증진·품질 향상뿐만 아니라, 생산·유통·소비과정에서 비용절감 효과가 크다는 장점이 있다. 오늘날과 같은 경쟁 속에서 경쟁력 확보를 위한 농식품 포장디자인의 중요성은 날로 증대되고 있고 농업의 생산구조가 변화하는 시점에서 농산물 포장디자인도 변화되어야 할 것이다. 정보통신 기술을 농업에 접목한 스마트 팜 농업을 위한 포장디자인 연구가 절실히 필요하며 그 중 딸기생산을 중심으로 한 실제사례 발표를 통해 변화하는 농업에 기여하고자 한다.

영어초록

In order to cope with population decline, aging and abnormal climate, farming environment is changing from existing labor-intensive to capital-intensive high-tech industrialization. Changes in the farming environment can serve as opportunities for future markets, and smart farms with various ICT (Information and Communication Technologies) convergence technologies are being realized through the quantification, automation and networking of farming. Facilities The innovative smart farm, which introduces various ICT farming devices and hybrid automatic environmental control systems such as sensors in horticulture, fruit trees, and livestock fields, remotely monitors temperature and humidity, and manages growth in optimum condition by utilizing accumulated growth information. It is a state-of-the-art system.
smart farm agriculture has the advantage of not only improving productivity and quality, but also cost reduction in production, distribution and consumption. In today 's competitive environment, the importance of agricultural food packaging design is increasing day by day and the agricultural food packaging design should be changed at the point when agriculture' s production structure changes. The research on packaging design for smart farm agriculture that combines information and communication technology with agriculture is urgently needed. I would like to contribute to changing agriculture by presenting actual cases focusing on strawberry production.

참고자료

· 없음