간헐적 운동 후 타트체리 쥬스 섭취가 엘리트 여자 필드하키 선수들의 회복요인에 미치는 영향 (Effects of Acute Tart Cherry Juice Intake on Recovery after Intermittent Exercise in Elite Female Field Hockey Players)

서지정보

· 발행기관 : 국민체육진흥공단 한국스포츠과학원
· 수록지 정보 : 체육과학연구 / 33권 / 1호 / 1 ~ 9페이지
· 저자명 : 최민경, 정진욱, 이기혁, 염희옥, 박노준

초록

[목적] 본 연구는 필드하키 선수들의 간헐적 운동 후 급성 타트체리 쥬스 섭취가 회복에 미치는 영향을 살펴보는데 있었다.
[방법] 총 16명의 대학교 여자 필드하키 선수를 대상으로 총 3일 간 연구를 실시하였으며, 그룹은 두 그룹으로 나누어위약 그룹(PLA) 8명, 타트체리 쥬스 그룹(TCJ) 8명으로 총 48시간 동안 각각의 보충제를 총 5회 섭취하도록 하였다. 연구 1일 차에는 안정 시 정맥혈액을 채취한 후, 20m sprint, 5-0-5 agility, Countermovement jump(CMJ)를 실시하였으며 Yo-Yo Intermittent recovery test 1을 통해 모든 선수들의 근육 손상을 유발한 후 또 다시 정맥혈액을 채취를하였다. 1일 차의 모든 테스트가 진행 된 후 각각의 보충제(PLA, TCJ)를 섭취하기 시작하였으며, 24시간 후에는 정맥혈액 채취 실시, 48시간 후에는 정맥혈액 채취 및 체력요소 변인들을 측정하여 타트체리 쥬스의 효과를 검증하였다.
[결과] 첫째, TCJ 그룹에서 체력 변인 항목 중 5-0-5 agility에 있어 시간에 따라 유의한 효과가 나타났으며(p <.001), Countermovement jump(CMJ)에서는 그룹과 시간에 따른 유의한 효과가 있었다(p <.001). 둘째, 정맥혈액 채혈을 통해 근육 손상 및 염증 관련 변인 항목 중 Interlukin-6(IL-6)에서 그룹과 시간에 따른 유의한 효과를(p <.05)보였으며, LDH(p <.001), CK(p <.01)에서는 시간에 따라 염증이 감소하는 경향을 나타냈다.
[결론] 본 연구의 결과는 필드하키 선수들의 간헐적 운동 후 급성 타트체리 쥬스 섭취가 근육 손상 및 염증 관련 변인들이 감소된 경향을 나타내 회복을 용이하게 해줄 수 있다는 것을 시사하며, 특히 국내·외 쉴 틈 없는 경기 일정에서 빠른회복을 도와 경기력을 유지할 수 있도록 도움이 될 수 있을 것으로 생각된다.

영어초록

PURPOSE This study aimed to examine the effect of acute tart cherry juice intake on recovery after intermittent exercise in female field hockey athletes. METHODS Sixteen university female field hockey athletes were studied for a total of 3 days. The cohort was divided into 2 groups, placebo group (n=8, PLA) and the tart cherry juice group (n=8, TCJ), Each supplement was consumed 5 times over 48 hours. On the first day of the study, venous blood was collected before the test, and physical fitness variables (20m sprint, 5-0- 5 agility, and Countermovement jump) were performed twice before and after the Yo-Yo Intermediate recovery test 1 to determine the degree of muscle damage and recovery of physical fitness factors. After all tests on Day 1, supplements (PLA, TCJ) were taken.
After 24 hours, venous blood collection was performed, and after 48 hours, venous blood collection and physical element variables were measured to verify the effectiveness of tart cherry juice. RESULTS In the TCJ group, a significant effect was found over time in the 5-0-5 ability among the fitness variable items (p<.001) In Countermovement jump (CMJ), there was a significant effect over group and time (p<.001). Second, significant effects over group and time were shown in Interlukin-6 (IL-6) among variable items related to muscle damage and inflammation through venous blood collection (p<.05) and LDH (p<.001), and CK (p<.01) showed a tendency to decrease with time. CONCLUSIONS The results of this study suggest that acute tart cherry juice intake after intermittent exercise tends to reduce muscle damage and inflammation-related variables in female field hockey players, which could help them recover quickly, especially after hectic game schedules.

참고자료

· 없음