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전통시장 내 청년몰 음식점에 대한 고객의 인지평가가 고객만족, 신뢰, 고객충성도에 미치는 영향 (The Effect of Customers' Cognitive Evaluation of Youth Mall Restaurants in Traditional Market on Customer Satisfaction, Trust, and Customer Loyalty)

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최초등록일 2025.07.10 최종저작일 2025.05
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전통시장 내 청년몰 음식점에 대한 고객의 인지평가가 고객만족, 신뢰, 고객충성도에 미치는 영향
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국콘텐츠학회
    · 수록지 정보 : 한국콘텐츠학회 논문지 / 25권 / 5호 / 382 ~ 397페이지
    · 저자명 : 팽현호, 박민영, 신재익

    초록

    본 연구의 목적은 전통시장 청년몰의 맛, 품질위생, 고객서비스에 대한 소비자들의 인지평가가 고객만족과 신뢰, 나아가 고객충성도에 어떻게 영향을 미치는지를 분석하고 그에 따른 연구의 시사점을 제시하는데 초점을 둔다. 209개 설문지가 최종 분석에 사용되었고 연구의 가설을 검정하기 위해 구조방정식 AMOS 18.0을 사용하였다. 분석의 결과는 다음과 같다. 첫째, 맛, 품질위생, 고객서비스가 고객만족에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 고객서비스가 가장 많이 영향을 주는 것으로 나타났다. 둘째, 품질위생, 고객서비스, 고객만족이 신뢰에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났지만 맛은 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 또한 고객만족이 가장 큰 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 고객만족과 신뢰가 고객충성도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 고객만족이 더 많은 영향을 미치는 것으로 나타났다. 연구의 시사점 및 한계점은 결론에서 제시된다.

    영어초록

    The purpose of this study is to analyze how consumers' cognitive evaluations of flavor, quality and hygiene, and customer service in traditional market youth malls influence customer satisfaction, trust, and ultimately, customer loyalty. Additionally, the study aims to provide relevant implications based on the findings. A total of 209 survey responses were used for the final analysis, and structural equation modeling(SEM) was conducted using AMOS 18.0 to test the research hypotheses. The results of the analysis are as follows. First, flavor, quality and hygiene, and customer service were found to have a positive effect on customer satisfaction, with customer service having the strongest influence. Second, while quality and hygiene, customer service, and customer satisfaction positively influenced trust, flavor did not show a significant effect. Among these factors, customer satisfaction had the greatest impact on trust. Third, both customer satisfaction and trust positively influenced customer loyalty, with customer satisfaction exerting a stronger effect. The study’s implications and limitations are discussed in the conclusion.

    참고자료

    · 없음
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