가축분뇨 냄새 저감을 위한 국내 수집 냄새저감용 첨가제의 효능 평가 (Study on Korean Commercial Additives and Agents for Reducing Odor of Manure in Animal Farm)

서지정보

· 발행기관 : 경상국립대학교 농업생명과학연구원
· 수록지 정보 : 농업생명과학연구 / 51권 / 3호 / 95 ~ 104페이지
· 저자명 : 성하균, 조성백, 이성실, 최연재, 이상석

초록

본 연구는 가축분뇨의 냄새 저감용 제제의 효율적 활용 및 관리를 위하여 국내에서 유통되고 있는환경개선제의 동향 및 냄새제거 효능을 조사하고자 실시하였다. 사료첨가용 제제는 전체 제품의 80%를차지하였고, 다음으로 분뇨살포용 제제 그리고 음수첨가용 제제 순이었다. 대부분의 제제들은0.1-0.2% 사용을 권장하였으며, 전체 제품의 71%를 차지하였다. 환경개선제 유효성분 중 가장 많은 원료는 생균으로 전체 제제의 85%를 차지하였고, 다음으로 규산염, 허브 그리고 유기산과 효소로 구성된제제 순이었다. 환경개선제용 생균제로 이용되는 미생물들은 Bacillus coagulans, B. fermentum, B.
thuringiensis, B. licheniformis, B. subtillis, Enterococcus faecium, Lactobacillus acidophilus, L.
fermentum, L. lactis, L. plantarum, L. casei, L. brevis, Streptococcus faecium, Clostridiumbutyricum, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus niger 및 A. oryzae 등이 사용되었다. 냄새제거효능 평가에서 암모니아 발생 억제 효능을 가진 제품은 전체 제품의 71%이었으며, 48시간까지 효능을발휘하는 제품은 29%이었다. 암모니아를 30%이상 감소시킨 제품은 암모니아 저감 효능을 나타낸 제품중 44%를 차지하였고, 24%의 제품이 10% 미만 그리고 나머지 32%의 제품은 10-30% 수준의 저감 효과를 나타냈다. 황화수소를 30%이상 감소시킨 제품이 32%로 가장 많았고, 8%의 제품이 10% 미만의그리고 나머지 6%의 제품은 10-30% 수준의 저감 효과를 나타내었다. 이상의 연구 결과, 가축 분뇨의냄새 방지와 관련하여 다양한 종류의 제제가 국내에 유통되고 있었으며, 앞으로 환경개선제의 효율적활용 및 관리를 위해서는 정확한 효능분석이 지속적으로 이루어져야 한다.

영어초록

This study was conducted to investigate Korean market trends, and the efficacy of commercialadditives and agents to reduce the odor of manure within livestock farms. Products werecategorized as feed additives, water additives, and slurry agents. Eighty percent of products werefeed additives; this percentage included those products used as both feed and water additives orfeed and slurry additives. The recommended usage level was 0.1-0.2% of supplementation,which accounted 71% area of products. Probiotics accounted for 85% of products and the majormicroorganisms were Bacillus coagulans, B. fermentum, B. thuringiensis, B. licheniformis, B. subtillis, Enterococcus faecium, Latobacillus acidophlus, L. fermentum, L. lactis, L. plantarum, L. casei, L.
brevis, Streptococcus faecium, Clostridium butyricum, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillusniger, and A. oryzae. NH3 gas was reduced by 71% of products after 24 hr of fermentation;and 29% of products still achieved after 48 hr of fermentation. Forty-four percentage among theproducts reducing NH3 gas was decrease more than 30% of the NH3 gas produced in thecontrol. Thirty-two percentage of products reduced from 10 to 30% of NH3 gas; 24%, less than10% of the gas. Seventy-four percentage of products had positive effects on the reduction ofH2S gas. Of those, 32% were able to reduce more than 30% of H2S gas compared to that ofthe control. Six percentage of products reduced 10-30% of H2S gas and 8% of products reducedless than 10% of H2S gas. These results show that additives and agents for reducing the odorof manure vary in their effectiveness and that monitoring their effectiveness is continuouslyrequired.

참고자료

· 없음