중등도 갱년기 증상을 가진 폐경 후 여성에서 식품군별 섭취패턴에 따른 영양소 섭취상태, 식사의 질 및 삶의 질에 관한 연구 (Nutritional Status, Quality of Diet and Quality of Life in Postmenopausal Women with Mild Climacteric Symptoms Based on Food Group Intake Patterns)

서지정보

· 발행기관 : 대한지역사회영양학회
· 수록지 정보 : 대한지역사회영양학회지 / 17권 / 1호 / 69 ~ 80페이지
· 저자명 : 이옥화, 김진경, 이한송이, 조여원

초록

서울 수도권에 거주하고 있으며 자연 폐경 된 여성 68 명을 대상으로 식품군별 섭취패턴에 따른 영양소 섭취상태, 식사의 질 및 폐경기 증상에 대하여 연구한 결과를 요약하면 다음과 같다.
1) 대상자들의 식품군별 섭취패턴은 총 5가지로 GMVdF (41.2%), GMVdf(23.5%), GMVDF(23.5%), GMVDf (10.3%), GmVDF(1.5%) 순으로 나타났다.
2) 대상자들의 교육정도, 경제상태, 운동, 흡연, 음주여부에서는 그룹 간의 차이가 없었으나 직업유무에서 과일군을섭취하지 않은 GMVDf 그룹에서 직업을 가진 대상자의 비율이 다른 그룹에 비해 유의적으로 높았다(p < 0.05). 신체계측 및 혈중 지질 농도 또한 유리지방산 외에는 그룹 간에차이가 관찰되지 않았다.
3) 모든 식품군을 섭취한 GMVDF 그룹에서 열량, 탄수화물, 단백질, 비타민 A, 티아민, 리보플라빈, 엽산, 비타민 C, 인, 칼륨, 철, 아연, 섬유소 섭취량이 유의적으로 높았다(p < 0.05). 지방과 비타민 E는 GMVDf 그룹에서 높게 섭취하였으며(p < 0.05) 칼슘과 나트륨은 GMVDF 그룹과GMVDf 그룹에서 높게 섭취하였다(p < 0.05).
4) 식사의 질 평가에서 INQ는 칼슘의 경우, GMVDF 그룹에서 다른 그룹에 비해 유의적으로 높았으며 철분의 경우는 GMVDF 그룹과 GMVdF 그룹에서 다른 두 그룹에 비해유의적으로 높았다(p < 0.05). NAR은 비타민 A, 비타민C,나트륨의 경우 GMVDF 그룹이 다른 그룹에 비해 유의적으로 높았으며(p < 0.05) 리보플라빈과 칼슘은 GMVDF 그룹과 GMVDf 그룹에서 다른 두 그룹에 비해 높았다(p < 0.05). 철분은 GMVDF 그룹과 GMVdF 그룹에서 다른 두그룹에 비해 높았고(p < 0.05) 아연에서는 GMVDf 그룹이다른 그룹에 비해 유의적으로 높았다(p < 0.05). MAR은GMVDf 그룹에서 다른 그룹에 비해 높았다(p < 0.05).
DDS와 DQI-I는 GMVDF 그룹에서 다른 그룹에 비해 유의적으로 높았고(p < 0.05) DVS는 그룹 간의 유의적인 차이를 나타내지 않았다.
5) 갱년기 증상(Kupperman's index)은 GMVdf 그룹에서 다른 그룹에 비해 유의적으로 높아 갱년기 증상이 심함을나타내었다(p < 0.05). 비뇨기증상 영역과 운동기증상 영역은 GMVDf 그룹에서 다른 그룹에 비해 유의적으로 높아 증상이 심함을 나타내었다(p < 0.05). 전신신경증상 영역에서는 GMVdf 그룹이 다른 그룹에 비해 유의적으로 높아 증상이 심함을 나타내었다(p < 0.05). 그러나 갱년기 삶의 질은그룹 간에 유의적인 차이를 보이지 않았다.
결론적으로 식품군별 섭취패턴에 따라 기초 식품군을 전부 섭취한 GMVDF 그룹이 다른 세 그룹에 비해 영양소 섭취상태, 식사의 질이 가장 우수하였으며, 갱년기 증상 또한다른 그룹에 비해 양호하였다. 따라서 폐경 후 여성에 있어서 갱년기 증상을 완화시키고 건강한 삶을 유지하기 위해 식품군의 다양성을 추구하는 올바른 식생활 교육이 필요한 것으로 사료된다.

영어초록

This study was conducted to examine the nutritional status, quality of diet and quality of life in postmenopausal women with mild climacteric symptoms based on their food group intake patterns. The data for nutritional status were obtained using 3-day records. Quality of diet was assessed by INQ, NAR, MAR, DDS, DVS, DQI-I.
Climacteric symptoms were analyzed by the questionnaire of Kupperman's index and MENoL. The subjects were classified into the five groups, GMVDF, GMVdF, GMVDf, GMVdf, GmVDF according to their food group intake patterns. Analysis of nutrient intakes showed that the GMVDF group took significantly higher levels of kcal, carbohydrate, protein, fat, vitamin A, thiamin, riboflavin, folate, vitamin C, vitamin E, calcium, phosphorous, sodium, iron, zinc and fiber than GMVdf group did (p < 0.05). INQ of Ca and Fe appeared to be higher in GMVDF than in GMVdf groups (p < 0.05). Analysis of NARs showed that missing milk groups took lower riboflavin, Ca and P than other groups did as the same result with MAR (p < 0.05). Analysis of DDS and DQI showed that GMVdf group had the lowest quality of diet (p < 0.05); however, no difference was found on DVS.
The GMVdf group showed the worst climacteric symptoms compared with those of the other groups (p < 0.05).
However, we couldn't observe any differences in menopause-specific quality of life among the groups. In conclusion, it would be beneficial to meet all five food groups to increase the quality of diet and to reduce the climacteric symptoms in postmenopausal women. (Korean J Community Nutr 17(1) : 69~80, 2012)

참고자료

· 없음