흰우단버섯 추출물의 항산화와 항염 및 주름 개선 효능 평가 (Evaluation of antioxidant, anti-inflammatory, and anti-wrinkle effects of the mushroom Leucopaxillus giganteus)

서지정보

· 발행기관 : 한국화장품미용학회
· 수록지 정보 : 한국화장품미용학회지 / 12권 / 1호 / 113 ~ 120페이지
· 저자명 : 곽남, 이지안

초록

흰우단버섯은 담자균문 주름버섯강 주름버섯목 송이과 흰우단버섯속의 식용버섯으로 잘 알려져 있으며 본 연구에서는 흰우단버섯 자실체를 이용한 메탄올추출물(LGM)과 80℃의 열수추출물(LGD)을 대상으로 항산화, 항염 및 항주름 효능을 평가하였다. 항산화 활성을 위해 DPPH 전자공여능, ABTS 라디컬 소거능 및 총 폴리페놀 함량을 측정하였으며, DPPH와 ABTS 라디컬 소거 활성 결과 LGD의 소거능이 LGM보다 높게 나타났다. LGM과 LGD 추출물 내 총 폴리페놀 함량은 각각 19.773±0.132 mg/g, 21.610±0.655 mg/g으로 확인되었다. 쥐 대식세포주(RAW264.7)와 인간 진피 섬유아세포(NHDF)에 대한 세포독성 결과 LGM뿐만 아니라 LGD에 의한 세포 독성은 거의 없었다. RAW264.7 세포에 LPS를 처리하여 항염증 활성을 조사한 결과 LGM은 세포 배양액 내 LPS에 의한 증가된 NO 생성 및 TNF-α와 IL-6와 같은 전염증성 싸이토카인 분비를 억제시켰다. 또한 항주름과 피부 보습 효능을 위해 procollagen type I, MMP-1, HAS-1 및 HAS-2의 발현 수준을 확인하였다. NHDF 세포에서 LGM은 type I procollagen의 mRNA 발현과 단백질 합성을 증가, MMP-1 mRNA 발현 및 활성을 유의미하게 감소시켰다. 또한 real-time PCR을 통해 흰우단버섯 메탄올추출물이 피부 수분 조절 유전자 HAS-1과 HAS-2의 발현을 증가시킴을 확인하였다. 따라서 흰우단버섯은 피부 항노화 원료로서 활용 가능성이 있을 것으로 기대된다.

영어초록

The Leucopaxillus giganteus is an edible mushroom that belongs to the phyla Basidiomycete, order Agaricales, and family Tricholomataceae. The present study evaluated the anti-oxidant, anti-inflammatory, and anti-wrinkle effects of methanol(LGM) and 80℃ distilled water(LGD) extracts from the fruiting bodies of L. giganteus. The antioxidant activities were measured by DPPH electron donating, ABTS radical scavenging, and total content of polyphenol. The DPPH and ABTS radical scavenging activities of LGD were higher than that of LGM. The total polyphenol content of LGM and LGD was 19.773±0.132 mg/g, 21.610±0.655 mg/g, respectively. Neither LGM nor LGD was cytotoxic to RAW264.7 and HNDF cells. The anti-inflammatory activity of effects were measured by LPS-induced RAW264.7 cells. LGM inhibited the LPS-induced production of NO and pro-inflammatory cytokines such as TNF-α and IL-6 in cell culture medium. LGM also significantly suppressed the expression of MMP-1, increased type I procollagen, HAS-1,-2 mRNA expression. Therefore, we suggest that L. giganteus can be used as an skin anti-aging material

참고자료

· 없음