외식산업 조리종사원의 직장 내 괴롭힘이 조직침묵, 반생산적 행동 및 이직의도에 미치는 영향: 성별과 고용형태의 조절효과 검증 (The Influence of Foodservice Industry Culinary Staff's Workplace Harassment in Organizational Silence, Counterproductive Work Behavior and Turnover Intent: Focus on Moderating Effects on Gender and St)

서지정보

· 발행기관 : (사)한국조리학회
· 수록지 정보 : Culinary Science & Hospitality Research / 23권 / 3호 / 15 ~ 28페이지
· 저자명 : 김영중

초록

본 연구에서는 외식산업 조리종사원이 인지하는 직장 내 괴롭힘이 조직침묵, 반생산적 행동 및 이직의도에 미치는 영향력을 고찰하였다. 실증연구를 위해 확보된 234개의 표본을 바탕으로 연구모형의 신뢰성, 적합성 등을 검토하였고, 구조방정식 모형을 사용하여 총 3개의 가설을 검증하였으며 모형의 적합도는 χ²=75.936(p<0.001), df=41, CMIN/DF=1.852, GFI=.946, AGFI=.913, NFI=.914, TLI=.944, CFI=.958, RMSEA=.060 등으로 조사되었다. 연구결과, 직장 내 괴롭힘(β=.957)은 조직침묵에 유의한 영향을 주는 것으로 조사되었으며, 조직침묵(β .934)은 반생산적 행동, 반생산적 행동(β .815)은 이직의도에 정(+)의 영향을 주는 것으로 나타났다. 이러한 결과를 통해 직장 내 괴롭힘은 조직침묵, 반생산적 행동을 통해 결과적으로 이직의도에 영향을 미치는 것을 확인 할 수 있었다. 한편, 직장 내 괴롭힘과 조직침묵, 반생산적 행동 및 이직의도와의 관계에서 성별 및 고용형태(정규직․비정규직)에 따른 조절효과는 존재하지 않는 것으로 조사되었다.

영어초록

The purpose of this study is to examine the influence of workplace harassment in foodservice industry culinary staff's on organizational silence, counterproductive work behavior and turnover intent. Based on total 234 samples obtained from empirical research, this study tested the reliability and fitness of the research model and verified a total of 5 hypotheses using the AMOS program. Using a structural equation model (SEM), hypothesized relationships in the model were tested simultaneously. The proposed model provided an adequate fit the data, χ2=75.936 (p<.001), df=41, CMIN/DF=1.852, GFI=.946, AGFI=.913, NFI=.914, TLI=.944, CFI=.958, RMSEA=.060. The model’s fit, as indicated by these indexes, was deemed satisfactory, thus providing a good basis for testing the hypothesized paths. The SEM showed that the relational workplace harassment (β=.957) had a positive significant influence on organizational silence, organizational silence (β=.934) had a positive significant influence on counterproductive work behavior. Also, counterproductive work behavior (β=.815) had a positive significant influence on turnover intention. The moderating effects on gender and job status did not show significant effect. Limitations and future research directions are also discussed.

참고자료

· 없음