강화도 고려저수지에서 분리한 미생물과 이들의 유용 효소활성 평가 (Bacteria isolated from Goryeo reservoir in Ganghwa island (Korea), and evaluation of their beneficial enzyme activity)

서지정보

· 발행기관 : 한국미생물학회
· 수록지 정보 : 미생물학회지 / 59권 / 4호 / 300 ~ 306페이지
· 저자명 : 신정민, 김현혜, 박경린, 김나윤, 경동욱, 박재영, 주재형, 기장서

초록

세균은 다양한 환경에 서식하여 산업적으로 이용되는 효소를 세포 외로 분비한다. 세균 유래 amylase, esterase, lipase 및protease는 생체 고분자인 탄수화물, 지질, 단백질을 분해하는효소로써 넓은 활용범위를 나타낸다. 이에 저수지는 육상과수상이 공존하는 습지 환경을 조성함으로써 높은 생물다양성을 나타낸다. 본 연구는 인천 강화도 고려저수지에 자생하는세균을 분리 및 배양하고, 생물자원으로서 미생물을 발굴하기위해 산업적으로 이용가능성이 높은 4가지 세포 외 분해효소amylase, esterase, lipase 및 protease의 활성능을 평가하였다.
두 종류의 배지(LB, R2A)를 사용하여 다양한 균주를 발굴하고자 하였으며, 두 배지 모두에서 총 51균주를 분리하여 19종을 규명하였다. 또한 4가지 분해효소 amylase, esterase, lipase 및 protease에 가장 높은 활성도(+++)를 보이는 균주는 각각 6 개, 7개, 5개, 18개로 파악하였다. 이는 기존에 보고되지 않은균주의 효소 활성을 평가하여 유용 미생물 발굴 차원에서 큰의의를 가지며, 향후 관련 효소 산업에서의 활용 가능성을 제시한다.

영어초록

Bacteria live in a wide range of environments, producing numerous enzymes to degrade substrates. Bacterial amylase, esterase, lipase, and protease are widely used as enzymes to degrade biopolymers such as carbohydrates, lipids, and proteins. Reservoirs provide wetlands between land and water, exhibiting high biodiversity. In this study, we isolated the bacteria living in Goryeo reservoir, and evaluated the activity of four industrially utilized extracellular enzyme (amylase, esterase, lipase, and protease) to discover microorganisms as biological resources. Two types of medium (LB, R2A) were used, and a total of 51 strains (19 species) was isolated from both media. In addition, we determined that 6, 7, 5, and 18 strains showed the highest activity (+++) for amylase, esterase, lipase, and protease, respectively. This is important for discovering beneficial bacteria by evaluating the enzyme activity of previously unreported strains, suggesting the possibility of industrial utilization.

참고자료

· 없음