아이트래킹 기술을 활용한 맛 인지에 영향을 미치는 디자인 요소 탐구: 오뚜기 컵밥 제품을 중심으로 (Exploring Design Elements influencing Taste Perception Using Eye-Tracking Technology: Focused on Ottogi Cupbap Products)

서지정보

· 발행기관 : 산업진흥원
· 수록지 정보 : 산업진흥연구 / 10권 / 1호 / 125 ~ 132페이지
· 저자명 : 권민지, 김승인

초록

본 연구는 '오뚜기' 컵밥 패키지 디자인이 소비자의 맛 인지에 미치는 영향을 분석하였다. 컵밥 선호도가 높은 20~30대를 대상으로, 아이트래킹과 심층 인터뷰를 통해 컵밥 디자인 요소에 대한 시선 집중과 맛 인지 과정을 분석하였다. 연구 결과, 타이포그래피가 소비자의 시선을 가장 많이 끌며 맛 인지에 중요한 역할을 한다는 것을 확인하였다. 특히, 가독성이 높은 제품명과 익숙한 음식 이미지가 맛 인지를 높이는 데 효과적이었다. '톡톡 김치 알밥'과 같이 수식어가 포함된 제품명이 맛 인지를 높이는 데 도움이 되었으며, 이미지의 크기에 따라 양이 많게 혹은 적게 느껴진다고 응답하였다. 이러한 결과는 간편식 제품의 패키지 디자인에서 타이포그래피와 이미지의 조화가 중요함을 시사하며, 소비자 만족도와 구매 의도를 향상하기 위한 디자인 전략을 제공한다.

영어초록

This study analyzed the impact of 'Ottogi' cup rice package design on consumers' taste perception. Targeting people in their 20s and 30s, we used eye-tracking and in-depth interviews to examine attention to design elements and the taste perception process. The results showed that typography attracts the most attention and plays a crucial role in taste perception. Readable product names and familiar food images were particularly effective, and product names with adjectives, like 'Ttok-Ttok Kimchi Albap,' further enhanced taste perception. Additionally, image size influenced perceived portion size. These findings highlight the importance of balancing typography and imagery in instant food packaging design, offering strategies to improve consumer satisfaction and purchase intentions.

참고자료

· 없음